张君雅表示成功绝非偶然

进口市场的崛起中张君雅也是幸运儿之一，从2009年进入人们视野开始，张君雅小妹的卡通形象深入人心，这个售价近10元的进口捏碎面在大陆也销量可观，据初步统计，张君雅在大陆地区的营业额已超过10亿元，发展势头良好。

张君雅小妹妹是维力食品工业股份有限公司旗下的台湾品牌，近些年，台湾食品经历了快速发展，其产品与品牌正在逐渐渗透内地，被大陆消费者熟知，如台湾的手工牛轧糖、凤梨酥等烘焙糕点品牌、台湾黑糖棒棒糖、台湾红豆薏仁粉等，成为台湾零食的代表，以良好的品牌形象，深受消费者的欢迎。台湾零食快速的发展，不是一蹴而轻松得来的，这与很多客观大环境相关，也经过了多年失败与成功的探索，台湾明星零食的长成不是偶然。

自中国加入WTO以来的十多年时间，进口食品的关税平均下降了50%左右。伴随着贸易的简单化和国际化，带动了整个国内的进口糖果消费市场快速发展。随着我国国民收入急剧增长，人们生活水平普遍提高，进口糖果极具消费潜力。同时，由于进口零食的价格并不透明，其毛利甚至能高达35%以上。这也是一大批传统经销商向进口食品代理商转型的根本原因。

如河南台品贸易有限公司(以下简称"台品贸易")从2011年起拿到了张君雅小妹妹河南省的代理权，如今产品的铺货已经从郑州市场延伸到洛阳、开封等周边地区，并扩大到山西、河南、两湖等更多省区。说起代理张君雅小妹妹的初衷，台品贸易潘朝成表示："之前代理的零食产品基本都是国产品牌，价格很透明，赚到的利润相对较少。在这种情况下，我们只能去找一些利润较高的产品做代理。而台湾的进口零食在大陆的逐渐兴起，正好满足了我们这部分需求，虽然最开始推广并不是很顺利，但我们却一步一步坚持走下来，从1个月100～200箱，到400～500箱，再到1000多箱，销量非常可观。"

台湾是一个旅游胜地，不仅拥有很多世界旅游资源，同时也是美食天堂，去过的人都赞不绝口。台湾的零食更是送礼必备，游客将各种零食伴手礼大把大把地往回带。自大陆和台湾开通了旅游之后，中国大陆连续多年成为台湾旅游市场客源地，这让台湾零食美名远扬，同时开始在台湾、闽南等地域的旅游渠道独占鳌头，大放光彩，打开了台湾零食进驻大陆市场的步伐。

我们出游时给家人、朋友带份伴手礼是我国的传统。而如果去台湾、厦门、广东、福建等地区旅游，在旅游景点，几乎随处可见台湾伴手礼，以糕饼最为有名，其品种琳琅满目，像历久不衰的名品如凤梨酥、太阳饼、嘉义方块酥、咸糕仔、黑糖饼、绿豆桠、麻薯、牛舌饼、牛轧糖、竹炭花生等等。为了方便游客的购买，如今大陆很多旅游景点，也将台湾伴手礼作为特产进行销售，这也扩大了其市场覆盖。

除了传统渠道，台湾零食的普及与市场深入，离不开互联网的推动，以及电商渠道的助力。如台湾牛轧糖可谓自成一派，以手工为卖点，精致的包装以及伴手礼的概念，备受消费者的喜欢，而其中糖村作为牛轧糖的代表品牌，虽然在台湾只有很少的门店，却声名在外。之所以有如此的影响力，离不开互联网的传播与电商平台的助力。糖村开始变得广受大陆消费者关注是在2014年。当年年底，海淘社区电商平台举行了一场历时23天，187万年轻人参与投票的"全球大赏"，糖村凭借其明星产品牛轧糖成为了零食榜0,也是台湾上榜的零食品牌。一夜之间，这块美味的牛轧糖闯进了许多人的视野中。

糖村的营销企划负责人许凯莉表示："事实上，我们一直想要进入大陆市场，但糖村的商标在大陆被注册走了，所以我们当时没有办法在国内开实体店，因此，我们开始布局线上渠道，早在2013、2014年，糖村分别开设了天猫国际海外旗舰店和天猫旗舰店，在数年的运营积累下也取得了不错的销售成绩，在两家店铺最热的单品总销量均在10万以上。"糕饼是台湾最传统、最有代表性的美食之一像凤梨酥、太阳饼、黑糖饼、麻薯等名品历久不衰。来自台湾的"三叔公"作为一个品牌，秉承着"传承东方糕点文化"的运营理念，其成立的上海祖香食品有限公司(以下简称"祖香食品")，在品牌推广方面，同样有赖于互联网渠道。

"我们产品的渠道主要以商超、流通渠道为主，也一直在探索线上渠道，尤其是此次新品在天猫、淘宝的成绩可人，这给了我们很大的信心，也希望能在网络渠道，实现利益化。"祖香食品总经理陈世宝表示。

福建、台湾等地区都有送伴手礼的风俗，人们出门或旅外归来，为表示关怀与礼数，总要随手带上当地特产赠送亲友，这是一个美好温馨的中华传统，而台湾的零食之所以被广大消费者推崇，除了因其好吃、美味之外，更是种理念的认同。在搜索引擎中，输入伴手礼，大都出现台湾伴手礼、手信的推荐帖，这足以说明，台湾零食与"伴手礼"这个概念不可分割的紧密关系。

如台湾手工牛轧糖也是消费者伴手礼品类之一，其中糖村在台湾也主要是节庆送礼或者外国游客选择伴手礼的品牌。其实，以往的华人社会为农业社会，人情味浓厚，凡出外或是回乡，为表关怀与礼数，都会携带随手的小礼物送给亲友。这些随手的伴手礼并不是价值不菲的名贵产品，而是代表着人与人之间情感的联系，只是一份小小的伴手礼却代表送礼者的心意，可谓礼轻情意重。进入现代社会，如台湾众多糖果、零食一样，伴手礼已不只是著重于联系情感，一份随手小礼物，更发展成为行销各地名品及特产的专有名词，也为携带伴手礼的人提供现成的选择。具有台湾特色的零食，都成了伴手礼的代名词。

同时，台湾各式品牌在近年来相拥进入大陆市场，导致如今在国内各地旅游时，山寨化严重、商品与当地整体旅游脱节、质次价高等现象非常普遍，市场上许多品牌产品参差不齐。但长期代理台湾零食的潘朝成认为，未来在全国市场，台湾一线品牌将会持续增长，他们将不再单纯以外贸方式切入内地市场，而是转变为以内地市场所需求的产品规格做独立开发，并深入细耕二三线市场。