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思念董事长希望建立食品安全社会共治体系

食品饮料新闻资讯 | 2017-03-14 10:06:09 By 贺小坏 阅读(740)
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思念食品集团董事长李伟做客河南日报报业集团时表示,希望今年带来的是加强基层监管能力、提升食品安全监管效果的建议,希望建立食品安全社会共治体系。

前年建议今年有回音 食药监总局将规范网络餐饮服务作为食品企业的负责人,李伟持续关注着“舌尖上安全”。2015年的十二届全国人大三次上,李伟代表提交一份关于网络自食品安全监管真空的建议,当时引起各媒体的关注。李伟说,食药监总局收到这个建议后,引起了食药监总局的高度重视。今年2月份,食药品监理总局发布了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,明确表示,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺并依法取得食品经营许可证,按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。

思念食品

今年继续关注“舌尖上安全” 基层监管能力需加强随着《食品安全法》的颁布、实施和修订,以及国务院食品安全委员会、食品安全风险评估中心、食品药品监督管理总局等机构的成立,我国实施了一系列旨在保障食品安全的行动计划,逐步建立了较为完善的食品安全保障体系。尽管我国的食品安全监管已经卓有成效,但现实生活当中,食品安全问题仍是老百姓关注的热点话题。

李伟说,在监管体系初步建立的同时,我们也应该看到,食品安全监管的关键在基层,重点在基层,难点也在基层。基层是食品安全监管的神经末梢,是具体政策的执行者,因此基层监管是否落实,是关系食品安全监管成败的关键。目前,基层宣传、普及不到位,基层监管实施细则和监管体制有待完善,“情”与“法”如何平衡等问题仍然存在。

为此,他针对目前食品安全基层监管的难点问题建议:要加大新版《食品安全法》的宣传力度;继续加快地方食品安全法律法规建设;进一步加强基层监管能力;推动建立食品安全社会共治体系,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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