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日前,星巴克产自中国的单一产区咖啡豆——“云南咖啡豆”上市,这也是星巴克云南咖啡种植者支持中心自2012年以来的首度“成果展示”。
星巴克介绍,这款单一产区咖啡豆采用在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,通过水洗法加工,中度烘焙,口感和味道均与其他产区的咖啡豆有明显差异。此外,它在包装设计上也采用了茶园和咖啡梯田等云南元素,以凸显其云南风情。
据了解,星巴克云南咖啡种植者支持中心在2012年12月落成于云南省普洱市,是星巴克亚洲、全球第六个咖啡种植者支持中心。在该中心与当地咖啡农户历时4年的合作下,星巴克推出这款云南咖啡。
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