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入冬以来,雾霾天气不时造访。专家指出,除尽量减少户外活动、戴口罩加强有效防护外,还可以通过科学搭配食谱降低雾霾对人体的伤害。
南昌大学二附院中医科主任中医师李维旭认为,雾霾对人体有害主要是因为部分细微颗粒物会进入肺部,引发肺部和心血管疾病,但食物吃下去进入消化道,不能直接把肺里的有害物质“带出来”。
李维旭说,尽管食物不能直接清除雾霾危害,但科学的饮食能有效减轻雾霾带来的不良后果。雾霾天气下,饮食要以清淡为主,多食蔬菜和水果补充维生素C,也可以进食百合、雪梨、莲藕、蜂蜜等,提高自身免疫力。