秋葵是什么，秋葵的功效及作用介绍

秋葵是一种在日本、台湾、香港及西方非常畅销的蔬菜，但是在内地还是很难看到的，很多人算了看到了也未必知道这是什么蔬菜，不过反过来想，既然秋葵是一种如此受欢迎的蔬菜，那么秋葵的功效及作用应该不会差吧？或者说秋葵做蔬菜很美味。

秋葵的功效及作用：

1、食用价值。秋葵作为一种蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特是其主要特点。单从这点不足以体现秋葵的功效及作用。

2、营养价值。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。

3、其他价值。除了上述价值外，秋葵的功效及作用还有：去疲劳、抗衰老，美容养颜等。

秋葵是什么，秋葵的功效及作用介绍为大家介绍完了，总的来说，秋葵是一种很好的蔬菜，如果在内地我们也能经常吃到好了。