“纯手工月饼”购买月饼需谨慎

月饼是中秋节大家必须购买的，随着电商的普及，现在朋友圈微信圈很多打着“纯手工0添加”自制月饼什么的，在这里还是要提醒消费者购买月饼要谨慎，下面我们一起来了解一下吧。

有些“私房月饼”确实是网友自己购买原材料自制的，但其制作过程是否符合标准规范？是否存在难以预料的食品安全问题？最终到达消费者手里的，是无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可证号及食品标签的“五无”月饼，其安全性如何令人放心？

其实，站在法律和政府监管部门的角度来看，这种销售私人月饼的行为当属违法。自家厨房制作出来的食品一旦对外销售，已经属于商业行为，那么生产者要具备相关资质、取得合法手续并且遵守相关法律法规接受监管。很显然，对于大多数通过微信朋友圈销售“私房月饼”的人来说，都无法做到这一点。比如，今年是月饼新标准实施年，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期保质期，而“私房月饼”显然不符合这样的标准要求。

消费者不要被“私房月饼”“无添加”等字眼轻易迷惑，政府监管部门也要及时关注“私房月饼”的制作和销售，避免食品安全事故的发生，维护消费者的合法权益。