长沙市针对食品安全问题“零容忍、全覆盖”

食品安全一直以来都是大家比较关心和重视话题之一，下面让我们一起来了解一下关于长沙市针对食品安全问题是如何进行的，有望成为食品安全城市，下面赶快来了解一下吧。

7月18日，长沙市委副书记、市长胡衡华领办市政协重点提案《筑牢监管防线提升长沙食品安全保障能力》办理工作座谈会召开。胡衡华强调，要对食品安全问题“零容忍”，食品安全监管“全覆盖”，监管责任落实“常态化”。市政协主席范小新、副主席唐志浩，市政府秘书长谭勇出席。

民盟长沙市委在市政协十一届四次会议上提交的《筑牢监管防线提升长沙食品安全保障能力》被列为重点提案，由胡衡华领办。提案建议长沙加强源头管控、提升监管能力、强化技术监管、严格执法问责、加大宣传力度。目前，长沙市食品药品检验所新建项目将在9月底开工建设，长望浏宁四区县（市）已建立独立的食品检测中心。全市3000家餐饮单位完成“透明厨房”、“视频厨房”标准化改造，3300余家大中型餐饮单位实现餐厨垃圾集中收运，117个乡镇农产品质量安全监管站和103个蔬菜基地建立农残检测室和速测室。

胡衡华强调，要将习近平总书记的“四个最严”要求落到实处，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品安全治理体系。要强化问题导向、底线思维和法治意识，切实拧紧食品“安全阀”。要抓好源头监管、专项整治、体系建设、产业转型，针对重点群体、重点环节、重点区域，深入持久开展治理整顿。要加强统筹协调，落实企业责任，动员群众参与，确保群众饮食健康和生命安全。

范小新指出，近年来，长沙以创建食品安全城市为抓手，不断提升食品安全保障水平，在健全监管体系、提升监管能力、加强风险防控、推动产业转型、促进社会共治等方面成效明显。希望各相关单位进一步加强责任感和紧迫感，狠抓问题导向，突出工作重点，加大落实力度，政协委员要争做表率，助推长沙早日成功创建食品安全城市。