2011年12月20日，中国食品工业协会在京举行2010-2011年度全国食品工业优秀龙头食品企业、食品工业强县（市、区）和产业集群示范区经验交流会。12月21日，与会代表参观了全国食品工业优秀龙头企业北京燕京啤酒股份有限公司。 详细>>
为贯彻《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》（中发〔2010〕6号）精神，按照《专业技术人才知识更新工程实施方案》部署，人力资源和社会保障部开展了专业技术人才知识更新工程高级研修项目。 详细>>
为推动我国食品工业调整结构，不断提升食品安全保障水平，按照国家工信部2011年部署，中国食品工业协会调味品专家委员会于2011年下半年重点在调味品行业组织专家开展了质量、食品安全及发展战略专题调研，并撰写了专题调研报告。 详细>>
欣逢中国食品工业协会成立30周年之际，在国家发展和改革委员会、工业和信息化部、卫生部、国家工商总局、国家统计局、国家食品药品监督管理局等部门的大力支持下，由中国食品工业协会主办的“2011中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会”在北京全国农业展览馆隆重举行。 详细>>
中国食协糖果专业委员会发布《中国糖果工业“十二五”发展规划建议》，受到业界关注。规划中提出：糖果要继续引导营养、健康的积极消费，引导产品结构调整，引导实现糖果产品健康化、功能化、高档化、多样化；倡导糖醇、低聚糖元等原料在糖果中的应用……指明了现阶段糖果生产企业在研发具有创新、提高产品附加值产品的发展方向。 详细>>
2月23日是农历二月初二，俗称“龙年龙抬头”的日子。泸州老窖国窖1573封藏大典在酒城泸州开幕。中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳，北京大学副校长海闻，台湾中华工商总工会主席陈杰，中国政法大学副校长张柳华，中国工程院院士、四川大学教授石碧等嘉宾与社会各界人士一起，参加了观赏祭祖、封藏仪式等活动。 详细>>
为了让老百姓更加放心，国务院相关部门新出台了一系列食品添加剂使用标准和产品标准、食品添加剂实名购销制度、更为严格的准入制度、“黑名单”制度、关键岗位责任制度、连带责任制度等一系列政策，力求让百姓在“吃得安心”同时，也对食品添加剂有一个更加理性的认知。 详细>>
中国食协第六届理事会第二次常务理事会议于3月30日下午在京召开。全国人大财经委主任委员、中国食协会长石秀诗出席会议作重要讲话。会议由中国食协常务副会长刘治主持，副会长兼秘书长熊必琳作工作报告。 详细>>
2月21日下午，全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会长石秀诗率队到德阳，就食品生产工作等进行了视察。全国人大财经委委员甘道明参加视察，国家质检总局副局长刘平均，省人大财经委主任委员陶生元，市人大常委会主任刘守培，市人大常委会副主任蒋国华，副市长钱书模和市人大常委会秘书长成剑等陪同视察。 详细>>
针对名优畅销白酒制假售假行为多发，影响食品安全，侵害企业和消费者权益的痼疾，近日，在国家质检总局指导下，中国食品工业协会联合名优白酒骨干企业探索建立以信息公开、诚信经营为基础的打假治劣联动机制，开创了政府监管、协会推进、企业自律三位一体的打假治劣工作模式。 详细>>
2011年10月26日，为充实白酒国家评委队伍，增强骨干企业白酒感官尝评和科研能力，应各地方食品协会和白酒骨干企业要求，中国食品工业协会聘任贾翘彦等人为第八届白酒特邀国家评委。 详细>>
2011年10月26日，根据第八届白酒国家评委考评会考生考试成绩，兼顾各地方白酒国家评委分布情况，为支持地方和特殊工艺、香型的白酒骨干企业发展，中国食品工业协会聘任王玉良等人为第八届白酒国家资格评委。 详细>>
2011年10月26日，根据第八届白酒国家评委考评工作的安排和考试成绩，经考评工作领导小组研究，中国食品工业协会批准，聘任李世平等210余人第八届白酒国家评委（新考生录取分数线为77.55分）。 详细>>
2011年10月20日至21日，中国食品工业协会在北京举办了第八届白酒国家评委考评会，来自全国20余个省、自治区、直辖市的270余名（不包括免试考生34人）考生参加了为期2天的考试。 详细>>
全国人大常委会委员、财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗，在全国人大财经委委员甘道明，四川省人大常委会委员、财经委主任委员陈泓贵，省人大常委会副秘书长曾平等陪同下来到宜宾市，对五粮液集团公司进行调研。市委书记、市人大常委会主任杨冬生，市委常委、常务副市长徐进，市人大常委会副主任梁熙扬、王开义等市领导陪同调研。 详细>>
中国食品工业协会第七届白酒国家评委自2006年10月考评聘任起已近5年，根据行业发展现状和骨干企业要求，中国食协白酒委员自2011年3月份起开始筹备组织第八届白酒国家评委换届工作。 详细>>
当前，我国冷冻食品工业迅猛发展，极大拉动了上下游产业的前进步伐，是“十二五”时期重点发展的食品产业。为加强对这一新兴产业的行业自律和管理，引导行业健康有序发展，2012年2月26日，中国食品工业协会在京召开了冷冻食品专业委员会筹备工作会议。 详细>>
中国食品工业协会是经国务院批准于1981年成立的全国食品工业的行业管理组织，在各省、自治区、直辖市和计划单列市以及地（市）、县两级政府建立了食品工业协会以及一批食品各行业的专业委员会或分会，形成全国性的食品行业的管理、服务及信息网络。 详细>>
为深入实践科学发展观，贯彻落实科技兴国战略及《国家中长期科学技术发展规划》的相关规定，中国食品工业协会科技部于2011年9月25-27日在湖北省武汉市组织召开第五届“中国食品工业协会科学技术奖”授奖大会暨第八届全国食品工业科技进步工作会议。 详细>>
为贯彻落实《中共中央关于加速科学技术进步的决定》和国家经贸委《“九五”全国技术创新纲要》文件精神，配合《技术创新工程》方案的实施，中国食品工业协会及时研究并制定了“全国食品工业科技进步工作管理办法”、“全国食品工业科技成果推广工作暂行管理办法”进一步明确了以大中型食品企业为中心开展技术创新工作的主导思想。 详细>>