中国食品工业协会副秘书长王伟、上海市食品协会会长葛根庆、上海市食品协会生鲜食品/食品机械专业委员会秘书长张崎出席开班仪式。葛根庆会长向学员们介绍了上海市食品工业的基本情况。王伟介绍了我国食品安全的现状及发展趋势。中国粮油学会油脂分会常务理事、深圳食品科技学会副会长束建群与学员们分享了食品企业危机管理及媒体应对的经验。 详细>>
中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳作了题为《2011年食品工业经济运行情况综述和2012年一季度运行情况及展望》报告（此文经授权在本期A3版独家全文刊登），发布了2011全年和2012年一季度全国食品工业经济运行数据信息，预判今年食品工业发展走势。国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师姚景源以《中国宏观经济发展态势》为题发表主旨演讲。 详细>>
四月的淮北，春和景明，生机盎然。4月8日上午，为期3天的2012中国淮北食品工业博览会隆重开幕，国家农业部副部长陈晓华宣布大会开幕并与副省长梁卫国，中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳，淮北市委书记、市人大常委会主任毕美家共同按下启动球。 详细>>
淮北日报讯4月8日下午，2012中国淮北食品工业博览会论坛在口子国际大酒店举行。中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳，市委副书记、市长牛弩韬分别在论坛上致辞。论坛由市委常委、副市长杨军主持。 详细>>
2012年，中国食品工业协会将继续推进龙头食品企业和食品工业强县的培育工作，总结推广先进经验。为2013年继续做好优秀龙头食品企业、食品工业强县的认定工作打好基础。 详细>>
2012年，中国食品工业协会将积极促进龙头企业有关政策制定落实工作，建议国家有关部门加大政策扶持力度。一要贯彻落实好中央关于扶持龙头企业发展的各项政策措施，在财税、信贷、技改和贴息等方面进一步加大支持力度，为龙头食品企业发展创造良好的外部环境； 详细>>
为进一步提升企业自主创新能力与企业中高层管理人员素质，增强企业核心竞争力，促进食品产业持续健康快速发展，中国食品工业协会与清华大学基础工业训练中心联合举办“食品加工行业领导力与科技创新高级研修班”. 详细>>
在湖北省武汉市召开的“第五届中国食品工业协会科学技术奖”颁奖大会暨第八届全国食品工业科技进步工作会议上，烟台双塔食品股份有限公司“豌豆粉丝废水中提取分离蛋白及综合利用的研究与应用”项目获全国食品工业科技进步优秀项目奖；公司董事长杨君敏被授予“全国食品工业先进科技带头人”荣誉称号。 详细>>
2011年12月20日全国食品工业优秀龙头食品企业、食品工业强县（市、区）经验交流会上获悉，粉丝行业共有三家企业获得“2010-2011年度全国食品工业优秀龙头食品企业”荣誉称号，分别是：烟台双塔食品有限公司、山东金城股份有限公司、四川光友薯业有限公司。 详细>>
近日，中国食品工业协会食品物流专业委员会主要领导走访了山东鲁商职业技术学院和山东省农产品现代物流技术工程中心，双方就联合建立中国食品物流技术培训基地之事进行了商讨，决定在山东鲁商职业技术学院建立我国第一家食品物流管理与技术培训基地。 详细>>
为期三天的食品物流高层管理（EDP）系列高端培训7月18日于五粮液龙爪树宾馆圆满落幕。本期培训由中国食品工业协会食品物流专业委员会主办，开利运输冷冻（中国）、金碟软件（中国）有限公司联合协办。 详细>>
近年来，东西湖区依托良好的区位优势、生态优势和资源优势，紧抓国家中部崛起战略和武汉城市圈“两型社会”建设的契机，以建设生态食品工业园区为重点，大力发展工业、农业和服务业联动的循环经济型食品产业，促进了农业增效、农民增收和农村经济结构调整。 详细>>
2011年12月20日，中国食品工业协会在京举行2010-2011年度全国食品工业优秀龙头食品企业、食品工业强县（市、区）和产业集群示范区经验交流会。12月21日，与会代表参观了全国食品工业优秀龙头企业北京燕京啤酒股份有限公司。 详细>>
为贯彻《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》（中发〔2010〕6号）精神，按照《专业技术人才知识更新工程实施方案》部署，人力资源和社会保障部开展了专业技术人才知识更新工程高级研修项目。 详细>>
为推动我国食品工业调整结构，不断提升食品安全保障水平，按照国家工信部2011年部署，中国食品工业协会调味品专家委员会于2011年下半年重点在调味品行业组织专家开展了质量、食品安全及发展战略专题调研，并撰写了专题调研报告。 详细>>
欣逢中国食品工业协会成立30周年之际，在国家发展和改革委员会、工业和信息化部、卫生部、国家工商总局、国家统计局、国家食品药品监督管理局等部门的大力支持下，由中国食品工业协会主办的“2011中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会”在北京全国农业展览馆隆重举行。 详细>>
中国食协糖果专业委员会发布《中国糖果工业“十二五”发展规划建议》，受到业界关注。规划中提出：糖果要继续引导营养、健康的积极消费，引导产品结构调整，引导实现糖果产品健康化、功能化、高档化、多样化；倡导糖醇、低聚糖元等原料在糖果中的应用……指明了现阶段糖果生产企业在研发具有创新、提高产品附加值产品的发展方向。 详细>>
2月23日是农历二月初二，俗称“龙年龙抬头”的日子。泸州老窖国窖1573封藏大典在酒城泸州开幕。中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳，北京大学副校长海闻，台湾中华工商总工会主席陈杰，中国政法大学副校长张柳华，中国工程院院士、四川大学教授石碧等嘉宾与社会各界人士一起，参加了观赏祭祖、封藏仪式等活动。 详细>>
为了让老百姓更加放心，国务院相关部门新出台了一系列食品添加剂使用标准和产品标准、食品添加剂实名购销制度、更为严格的准入制度、“黑名单”制度、关键岗位责任制度、连带责任制度等一系列政策，力求让百姓在“吃得安心”同时，也对食品添加剂有一个更加理性的认知。 详细>>
中国食协第六届理事会第二次常务理事会议于3月30日下午在京召开。全国人大财经委主任委员、中国食协会长石秀诗出席会议作重要讲话。会议由中国食协常务副会长刘治主持，副会长兼秘书长熊必琳作工作报告。 详细>>