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为切实加强汛期食品监管工作，保障群众饮食安全。8月21日，市食药监局召开食品生产企业和食品小作坊约谈会，全市食品企业法定代表人、食品小作坊的负责人共132人参加了会议。
会议要求，一是认真落实主体责任。各企业要高度重视汛期食品安全管理工作，切实将企业主体责任落实到位，对被污染的可疑食品、食品原料进行登记，妥善处理，第一时间向监管部门报告，坚决杜绝被水污染、变质食品流向市场。二是加强监督检查。各县区局要强化对食品生产企业的防汛宣传教育，指导食品生产企业做好灾后恢复生产工作，加大对食品辅料、出厂食品的监督检查。同时加大市场管理力度，增加食品快速检验批次，严防病死猪牛羊肉等食品流入市场。三是加强宣传引导。积极开展汛期食品安全知识宣传，引导群众安全饮食，提高群众安全意识和防范能力。
