1899年,高鹤年先生出生于浙江萧山县一个普通农民家庭。由于家境贫寒,高先生15岁便步入社会,在原籍三秦、永昌、恒丰等南货店当学徒,后到钱庄当职员。
“高先生聪明能干,勤奋好学,在艰苦工作中学就了一套经商的本领,积累了办店经验。”
1932年,做了18年学徒的他,为了开创自己的事业,远离家乡赴沈阳与他人合作开办了稻香村南货店。 1937年,正当事业有所发展之际,“七七”事变爆发了,日本帝国主义侵略我国,沈阳沦陷。高先生不堪忍受侵略者的凌辱,便携资迁陕,在当时的西安东大街开办酱园。由于当时酱制品作坊大都称“园”,高鹤年先生为发展民族工商业,意与上海“冠生园”等名店齐名,故起名为“天生园”,并勤奋经营,自此,“天生园”诞生了。
中华老字号——兰州天生园食品工业有限公司,前身是浙江萧山人民高先生于一九三七年创建的天生园。半个多世纪以来,几代天生园人秉承“精益求精、服务大众”的传统理念,在继承传统工艺,发掘精美产品,缔造大众品牌方面辛勤地耕耘着,产品曾多次荣获优质、名牌的佳誉。
目前,企业共有各类糕点、面包、艺术蛋糕、调味品等百余种产品。其中传统名点三合公水晶饼形似扁鼓、酥皮白嫩、皮薄层酥、剖面晶莹剔透,亮如水晶,入口香甜、油而不腻、风味独特,几十年来一直在市场上独领风骚,以此为代表的三刀蜜等一批具有传统特色的产品多年来深受消费者的喜爱,久销不衰。近年来研制开发生产的软香酥、雪莲酥等其酥皮色若金黄、脆薄如纸、入口即化,其芯豆香浓郁、细腻绵软、低脂低糖等特色一上市就赢得了大批消费者,已成为新的名牌骨干产品之一。
进入二十一世纪,沐浴着朝露风华的新一代天生园人,正从事着出精品、创品牌、求生存、促发展,这一平凡而伟大的壮举。