7月4日晚,湖南卫视大型综艺节目《天天向上》“中国美女地理”系列之安徽站清凉来袭,六安瓜片和中国四大名鸡之首--符离集烧鸡共同作为安徽美食荣登节目,给观众带来营养美味的同时,也有助于“符离集烧鸡”文化品牌详细>>
2014年中国食品工业博览会日前在安徽省淮北市举办,本次博览会为期3天,来自全国包括台湾地区的上千家企业参展,本公司作为安徽省农业产业化龙头企业受邀参展,也是本次展会唯一受邀请的烧鸡企业。详细>>
元旦前夕,在淮海经济区核心区城市企业联合会第三次年会上,宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司总经理刘勇奎,作为我市民营企业的代表首次登台发言,再一次将刘老二烧鸡向国内推介。详细>>
符离集烧鸡产于宿州市埇桥区的符离镇,经过数代人的不断探索,以精湛的传统工艺、科学的现代配方、独特的口感风味,饮誉海内外,成为中华美食一绝,位居中国四大名鸡之首。2008年,符离集烧鸡制作技艺被列为省级非物详细>>
在宿州市几乎没有不知道刘老二烧鸡有限公司的,知道刘老二烧鸡有限公司不仅仅是因为“刘老二”烧鸡以其自身的特色和优势,赢得了广大消费者的信赖,更是因为该公司采取了公司+农户+基地的经营形式,拉长了产业链,带详细>>
日前,记者在刘老二烧鸡生产车间看到,生食车间、真空车间、熟食车间 窗明几净,井然有序,异味杂味皆无。在车间里,工人们熟练地将一只只活鸡倒挂在铁钩上,经过开、扒、别等多道工序后,用活水清洗干净,然后放入油详细>>
安徽符离集烧鸡因制作考究、风味独特而蜚声海内外。其间一度因管理落伍,伪劣假冒者众以及经营方式滞后至该品牌的名声一落千丈。最近记者深入宿州市符离镇,看到的却是另外一番景象:烧鸡食品工业园内车水马龙,穿梭详细>>
近年来,宿州市埇桥区不断加大科技创新力度,延长产业链条,提升产质量,丰富烧鸡文化内涵,采取“公司+基地”的发展模式,逐步建成了年出栏麻鸡1亿只,年销售收入50亿元的符离集烧鸡产业基地。详细>>
闻名中外的符离集烧鸡,产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特的风味,享誉遐迩。详细>>
国家质检总局日前组织对符离集烧鸡进行了专项国家监督抽查。在安徽省内共抽查了22家生产企业生产的26种产品,经检验合格率为100%.抽查的检验项目为铅、镉、亚硝酸盐、着色剂(胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、诱惑红详细>>
作为正宗的宿州人,恐怕没有人不知道宿县的符离集烧鸡,符离集烧鸡和德州扒鸡、道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”,号称中华美食一绝,正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨详细>>
日前,在国家工商总局公布的最新一批中国驰名商标中,安徽省宿州市埇桥区“符离集烧鸡”榜上有名。而这个出名符离集烧鸡即将来到六安。详细>>
香港回归后不久,在1998年8月,看到当前我国老百姓的早稻米如何处理的问题。陆秀和先生下定决心毅然挥师南下,在特区创办了深圳市秀和食品有限公司,从事纯天然即食过桥米线、开心粉、河粉的生产与销售。希望通过粮食详细>>
秀和食品研发中心是食品应用工程研究开发,小批量试产检测于一体的综合性科研部门。研发中心自建立以来,始终以市场为导向,“坚持技术领先,满足客户要求”为指导方针,致力于食品工程技术研究,服务顾客。详细>>
深圳市秀和贸易有限公司是中国秀和集团旗下的独立子公司,其前身为深圳市秀和食品有限公司,成立1999年,是集研发、销售于一体的新型私营企业,主要是从事纯天然即食方便米线。详细>>