2014年8月28日，第七届中国冷冻食品产业大会在郑州国际会展中心隆重开幕，作为胖哥集团旗下的胖哥食品公司生产的系列产品受到市场高度关注，最新研发的铁棍山药系列更是引人注目。详细>>
在吃的世界，中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食单上，人们怀着对食物的理解，在不断尝试中寻求创新的灵感。详细>>
粽子是“舌尖上的美味”，也是“指尖上的艺术”。技术的进步使得粽子可以放到机器的流水线上复制，然而在武汉扬子江乳业食品有限公司却是 “纯手工打造”。“老字号”“扬子江”用自己的坚守，对传统生活方式进行某种详细>>
汉口的张先生是武汉的老土著，这几年逢至端午，都要开车到武昌栅栏口的武汉扬子江乳业食品有限公司，买上成件的粽子，既自己吃，也送给远在国外的姐姐。详细>>
江南冬笋邂逅塞北口蘑，催生了已有300多年历史的中国名菜“烩南北”；原产美洲的辣椒与中国西南的花椒携手，塑造了重庆火锅的天下盛名。《舌尖上的中国2·相逢》，道出了不同食材的组合、碰撞产生的裂变性奇观。详细>>
踩着端午节来临的节奏，空气里浸润着朴素的甜香，那是湖北传统食品绿豆糕、芝麻糕特有的气息。武汉扬子江乳业食品有限公司，这个时节人们最值得期待的两种美味正在这里萌芽。详细>>
“全国著名粽子产品”、“全国最佳风味粽子”、“全国最佳创新粽子产品”、“全国粽子产品特等奖”……近几年，武汉扬子江乳业食品有限公司的粽子承载了很多的荣誉。在这家老字号企业，粽叶和糯米这最平常的食材经历详细>>
对中国人来说，美食总是与青春、情感、记忆联系在一起，端午就是这样。 武昌栅栏口，武汉扬子江乳业食品有限公司。宽敞洁净的厂房，工人们又在紧张忙碌。指尖翻飞的箬叶，富有节奏的打糕声，这个季节最具有魅力的三详细>>
过年了，吃的就是年味。“老字号”扬子江在对经典的传承里，让人记得住乡愁。老式白麻酥糖、黑麻酥糖、老京果、老杂糖，从选料到制作上都深深地镌刻老武汉的印记，很传统、很土著，激起不少市民内心深处温馨的涟漪。详细>>
1月22日，武昌区有关领导带领区安监、工商、卫生、消防等部门的同志，来到武汉扬子江乳业食品有限公司进行春节食品安全联合检查，对扬子江的食品安全工作给予了充分肯定，认为扬子江不愧为责任企业，生产的京果、酥糖详细>>
过年了，美味围着心情转。吃东西除了要味道好，还讲“意头”。这“意头”往往是通过食品的包装和搭配来体现的。详细>>
这几天，在扬子江工业园，仓库门前停满了京果、酥糖、杂糖等送货、取货的车辆，经销商排队签单、排货。送货的物流车甚至24小时不停歇，往来于武汉三镇以及全省其他市州。越到消费高峰，扬子江的品牌魅力越得到充分体详细>>
2010年，武汉扬子江乳业食品有限公司的京果、酥糖，双双被评为国家“金牌糕点”。这是有着300多年历史的武汉京果、酥糖首次在全国获奖。详细>>
国家“金牌糕点” 不可忘却的年味春节的脚步越来越近，扬子江京果、酥糖、杂糖等年货食品的芳香又在街头飘荡。你看那超市里，人头攒动的年货食品货柜，必有武汉扬子江。详细>>
新近，在山西省晋中落幕的第九届中国粽子文化节暨全国粽子（糕团）技艺大赛上，武汉扬子江乳业食品有限公司“感恩粽礼盒粽”荣获全国粽子产品特等奖，“绿豆糕”荣获全国糕团产品特等奖。详细>>
