3月21日,康大食品凯加公司举行了产品质量管控力提升培训。公司生产、采购、仓储、品控、营销、综合管理等部门成员二十余人参加本次培训。
本次培训讲师由食品公司品管部副经理卢恕波担任。卢老师就车间各类产品生产过程中的标准要求进行了详细解读,同时针对产品在原辅料采购、生产、销售等各环节上需注意的问题点进行了分析讲解。在讲解过程中卢老师穿插讲述了同行业标杆企业的一系列操作规范,案例生动详实,让参训者受益匪浅。多位参训者依据实际情况提出了一系列问题点供大家集体讨论学习。
通过本次学习,各位参训人员重温了各项产品生产标准,也对工作中存在的问题点有了清晰的认识并形成了切实可行的解决思路。共同学习推动了各部门间加强交流与合作,共同保障产品质量提升。