2017年3月30日,由中国蔬菜流通协会安全净菜专业委员会主办,中食集团中食净化、地利集团地利营养承办的“首届中国净菜产业论坛暨中菜协安全净菜专业委员会成立大会”在北京振海大厦隆重召开。中食集团党委书记、总经理蔡永峰出席会议,并作为专委会名誉会长发表致辞。
来自全国各地的政府领导,行业专家学者,科研技术人员代表,以及种植加工、仓储物流、市场流通和商超渠道、餐饮机构的领军企业代表,还有互联网界的大咖,金融投资界和法律界的精英代表汇聚一堂,共同见证首届中国净菜产业论坛暨中国蔬菜流通协会安全净菜专业委员会成立。
蔡总在致辞中表示:当前,净菜产业迎来了新的发展机遇,成为推动蔬菜供给侧结构性改革的有利抓手,通过产业化经营的思维,让“毛菜”变“净菜”、让原料变产品、从分散到集中、从无标准到标准化、从无体系到体系化、从无品牌到品牌化、从无源可寻到追根溯源、从低附加值到高附加值,从食品安全风险叠加到食品安全可口。他强调,要从规模化种植、标准化管理、商业化处理、品牌化销售、产业化运营入手,让净菜产业成为中国食品行业、中国餐饮业健康发展的重要基石。最后,他指出,专委会的成立将成为全力推进农业供给侧结构改革、推动净菜市场发展的重要抓手,必将让消费者吃到更加安全、营养、便捷的净菜产品。