“律回春晖渐,万象始更新”转眼间,2017年已经走完了全程,过去的一年,是乳制品行业发展至关重要的一年,同时也是椰泰酸奶具有里程碑意义的一年。
据Euromonitor(欧睿)咨询统计,2017 年,我国酸奶市场规模达到1220 亿元,首次超越牛奶的销售额。国内酸奶行业的突飞猛进,致使各大品牌间的竞争和市场争夺也愈加白热化。
随着消费升级和激烈的市场竞争环境,椰泰酸奶为实现企业战略目标,在过去的2017年进行了全面的产品革新,未来也将继续进行整体结构调整和创新型增收,规划企业新的增长动力以迎接款款而来的2018。
2018加速品牌建设,洞察消费者内心
近几年,椰泰调研组发现不少女性喜爱喝酸奶,但又渴望保持窈窕的身材,根据这一社会需求和消费心理,椰泰研发了一款“燕麦+黄桃”口味的希腊风味酸奶。这款高端酸奶“牧洛斯”既有黄桃的水果纤维和美味口感,同时因含有燕麦这种低糖、高营养、高能食品带来的饱腹感满足了用户的多种诉求。随着健身、轻体的盛行,以酸奶代餐成为新一轮的行为趋势,牧洛斯以“代餐”为卖点,将椰泰酸奶带入新的领域,该款产品在2018年春节期间一经销售,便受到了市场的广泛好评。
据椰泰相关负责人透露,接下来的2018年,椰泰还将持续发力,加速品牌建设,深耕常温酸奶市场。常温酸奶作为酸奶行业的细分品类,由于突破了“冷链”的限制,渠道下沉,城市的销售网络覆盖面更加广泛,走入了更多的低线城市,消费前景十分乐观。
2018椰泰酸奶多元化发展,另类风格齐头并进
从早期的原味酸奶到红枣酸奶,再到如今的各类水果酸奶,酸奶的口味向多元化发展明显,同时由于国内乳企的及时跟进,新鲜的口味层出不穷难免让消费者眼花缭乱。面对这样的市场趋势,椰泰酸奶另辟蹊径,从酸奶情感内涵和异域风格上进行革新,避免产品同质化。
2018年椰泰全新推出的法式风味酸奶“艾尔牧”将目光投向更具消费能力的80后、90后,这款产品奉行法式风味的精神,让食物回归本真,用天然和新鲜取悦食客。同时在产品配方和营养成分上均根据亚洲人体质进行过科学调整,既保留了法式正宗风味,也更能迎合国内消费者。
“苟日新,日日新,又日新”是中国先贤的人生哲学,同时也体现了时代发展中创新求变的重要地位。我们处在当今快速发展的大时代下,更应该时时求变求新谋发展。现在是中国经济转型的关键阶段,也是行业洗牌的阶段。2018年,椰泰酸奶将一如既往本着做“好酸奶”的初心,积极调整销售策略,开发更多让合作伙伴和员工赚钱的产品,通过不断的革新和努力占领更加广阔的消费者市场!
2018,扬帆起航。椰泰邀您一起迈向更加美好的明天!