8月进入上市公司半年报集中发布期，作为国内乳粉品牌的代表贝因美，于8月31日发布半年报，上半年该公司归属于上市公司股东的净利润亏损2.14亿元。在解释原因之时，贝因美表示，受市场假冒奶粉事件及奶粉新政配方注册过渡期秩序混乱影响，导致主营业务收入少于原预计，从而使净利润出现了亏损。
虽然净利润亏损，但是贝因美却并没有急着赚钱，而是将工作的重点聚焦在了“安全”上，通过授权门店来从源头上把控产品质量，且为此不惜重金。业内人士评价认为，奶粉配方注册制度让多数奶粉企业忙于应对，例如调整配方、权衡产品去留等，而贝因美则专注于产品安全的把控，虽然这样的举措暂时被看做不能换来经济利润，但是奶粉行业的竞争未来最终聚焦在产品质量和服务，贝因美此举更有先发制人的优势。
追溯体系延伸至门店扫码便知真伪
细心的消费者会发现，最近多家媒体刊登了一条关于贝因美的广告——“靠谱奶粉贝因美、授权门店放心买”，这对于一向低调的贝因美而言，实为意外。
而贝因美也试图通过用此次集中宣传向外界释放一个信号——贝因美的产品安全可以信赖。
据了解，贝因美授权门店是该公司追溯体系的升级，即全程追溯体系已经延展到销售门店，消费者购买的贝因美奶粉可以在授权门店进行验证，如果有任何异常，消费者就会得到第一时间的警示。此外，贝因美授权的每家门店都有唯一码，消费者扫码不仅可以辨别真伪，还可以积分。不只是门店有真伪标识，贝因美的每一份产品上都有一枚二维码，消费者也可以通过扫码来自行验证产品的真伪。
中国驻爱尔兰大使馆经商处薛河参赞对贝因美的国际化战略表示支持
今年1月，国家食品药品监督管理总局印发了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》，从法律层面要求婴幼儿配方乳粉生产企业真实、准确、有效记录生产经营过程的信息，建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系，实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询，全面落实婴幼儿配方乳粉生产企业主体责任，保障婴幼儿配方乳粉质量安全。
贝因美创始人、首席科学家谢宏介绍，贝因美所打造的全程可追溯体系并非是为了专门迎合国家相关法律法规而做的努力，贝因美之所以要在业绩承受阵痛的情况下，还要全力以赴做产品追溯，正是为了让消费者买得放心。
“我们并非没有吃过亏。”贝因美相关人士介绍，在今年第二季度国家食品药品监督管理总局公布的假奶粉案中，贝因美不幸被不法分子假冒，正如贝因美半年预告中所说，这也导致期内贝因美的净利润出现了下滑。“在这一事件中，由于不法分子蓄意制造假冒贝因美奶粉，导致消费者难以做出正确判断。”谢宏坦言。
除了全程追溯体系之外，贝因美也一直坚持按照国际惯例给每一批产品留样。一旦市场有投诉，马上就可以对留样产品进行复检，即使没有用户投诉，贝因美也会定期不定期地对留样产品进行复检，由此确保产品在保质期内绝对安全。
底气从何而来“内外兼修”的安全保障
如果说全程追溯体系、授权门店验真伪是保证商品安全的手段，那么“安全”的本质则来自产品，只有有了无懈可击的产品，才能配合以上述手段，“内外兼修”才是一个产品质量保障的正确打开方式。
谢宏曾多次介绍，自1992年创立以来，贝因美一直把食品安全当做企业的头等大事。贝因美认为先进的技术和工艺是保障食品安全的重要基础，因此在技术的突破上贝因美费尽心思。据悉，贝因美拥有多项婴童食品核心专利技术，其中，有效发明专利13项，实用新型专利2项，外观设计专利35项，并且掌握了多项国际国内领先的工艺技术。
国内外相关专业机构的奖项或许是对贝因美产品及管理安全最好的认可。2016年8月21日-25日，被称为食品界的“奥林匹克”盛会的第18届世界食品科学技术大会在爱尔兰都柏林Royal Dublin Society召开。
经过大会评审组的严格考核，贝因美婴童食品股份有限公司凭申报的贝因美系列婴幼儿配方奶粉，在全世界各国众多参与的食品公司中脱颖而出，荣获颁奖大会压轴大奖——“致力于促进食品安全”特别奖。
爱尔兰农业部部长Michael Creed还特别到贝因美的展台，和贝因美的员工进行交流，了解贝因美的发展情况，对贝因美在食品安全的突出贡献以及在爱尔兰的发展点赞。
爱尔兰农业部部长Michael Creed先生与贝因美员工进行了亲切友好的交流
与之同时，在广州召开的中国乳制品工业协会第二十二次年会上，贝因美斩获三项大奖，分别为《年产5万吨婴幼儿配方奶粉生产关键技术创新与应用》荣获“2016年度技术进步特等奖”、《贝因美成功妈咪系列配方奶粉》荣获“2016年度优秀新产品奖”、贝因美婴童食品股份有限公司则荣获“质量管理优秀企业”奖。
“贝因美一直秉承对宝宝负责，让妈妈放心的质量方针，这些奖项从侧面反映出，贝因美对于产品质量的监控和投入是奏效的，是值得认可的。”有行业人士如是评价。
高投入背后图谋业绩先苦后甜
对于转型中的贝因美而言，业绩的提振显得尤为重要，财报中透露出的点滴，不仅影响资本市场对于贝因美的认可，也会左右消费者对于贝因美的认知。不过，即便正在处于转型的攻坚期，贝因美还是将更多的精力和财力放在了产品的质量把控之上。
值得一提的是，除了上述动作之外，贝因美在成立初期就发布了第一个食品产品质量保险，多年来在食品产品的质量把控上严格把关，并与瑞士通用公正行(SGS)建立战略合作，成为行业食品安全旗帜和品质标杆。
