北京吉得利食品有限公司是一家调味品技术企业:集研发、生产、技术服务于一体,将博大精深的中国餐饮文化与科学的西餐配料技术相结合,以科技手段弘扬中华美食精粹,是食品界“中体西用”的开拓者、实践者,也是中餐标准化的积极倡导者。
公司遍邀国内厨师、营养师、食品科学工程博士,梳理中华八大菜系万个精品菜谱,则其原料平易近人、百姓日常使用、且往往不易做好的菜品,又以食材、风味、烹饪方式三大思维度提纲要领,制定了庞大的中式餐饮配料开发计划,四时不同食,日日有新品、为快节奏的现代人提供厨房美食“一勺化”解决方案,为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。