馅心月饼,软馅含水分较多,通常只能保存5~7天,存放时间多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝...详细>>
和记隆将于2014年5月13-16日参加在上海新国际博览中心举行的“2014第十七届中国国际焙烤展览会”详细>>
和记隆公司承传了精湛的月饼工艺,独特的口感,精致的外观,吸引了广大的新老客户。详细>>
深圳和记隆食品有限公司连续9年参加广州烘焙展览会,通过此次烘焙会,广大的新老客户更加深刻地见证了和记隆经过64年的发展。特别是作为潮式月饼第一家的开创者,...详细>>