佛门净素月饼外皮采用新法起酥,酥层均匀清晰,入口酥软,香而爽口不粘齿,香松不腻,入口留香持久,回味悠长。佛门净素月饼注意配方科学合理详细>>
佛门净素菜肴讲究的是:菜品原料以“三菇六耳”,(三菇:香菇、草菇、蘑菇,六耳:黑耳、白耳、云耳、地耳、石耳和银耳)及其他食用菌类,新鲜果蔬,大豆及再制...详细>>
功德林有一道非常有名的“招牌菜”——“金刚火方”,它是将素食文化与佛教文化紧密融合而创制出来的。说起这道菜,还有一番来历。详细>>
功德林的素菜以淮扬风味为基础,兼容了释菜及民间素菜的精华,结合了北方人的口味,确立了自己的独特风格。 功德林的招牌菜有金刚火方、天竺素斋、罗汉素斋、如意...详细>>
功德林饭庄是杭州城隍山常寂寺维均法师的弟子赵云韶于1922年创立于上海。 详细>>
功德林食品有限公司成立于1999年,现移址上海松江九亭高科技园区内,并成立了功德林工业有限公司,功德林自制的中西点心、素卤味创新品种达百余种详细>>
创始于1922年的功德林是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称。八十多年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色...详细>>
世博会期间,功德林有700平米的餐馆,位置离中国馆只隔一条云台路(博成路云台路口)详细>>
上海功德林素食有限公司,入选中国2010年上海世博会园区公共区域餐饮服务供应商。详细>>
“国家级非物质文化遗产”――上海功德林素食制作技艺与经典系列食品菜肴进京展示”7月26日在北京美泉宫饭店拉开帷幕。首都烹饪、美食与媒体界人士今天在观赏上海...详细>>
功德林最近经过设备改造、技术更新,推出了全新的素食仿真系列产品,有五香牛肉干、鱼香肉丝、素肉松、糖醋排骨等详细>>
上海功德林素食有限公司金桥分公司(功德林餐厅金桥分店),定于2010年2月28日农历正月十五元宵节开始试营业。 详细>>