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阜丰集团有限公司(0546.HK)是一家在香港联交所主板上市的国际化生物制品公司。主要致力于生物发酵产品的生产、经营和研发,是全球第一大味精和谷氨酸生产商、全球第三大黄原胶生产商。目前集团下辖企业:山东阜丰发酵有限公司、宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、江苏神华药业有限公司、阜丰集团研发中心和阜丰进出口公司等多家实体。

主要产品及年生产能力为:味精280,000吨,谷氨酸350,000吨,黄原胶32,000吨,淀粉糖100,000吨,生物发酵肥460,000吨,玉米油35,000吨,鸡精10,000吨以及冬虫夏草胶囊、灵芝菌粉、云芝菌胶囊、云芝胞内糖肽、猴头菌、天麻蜜环菌、金针菇粉、姬松茸菌粉、枸杞多糖、猴菇多糖等50多种生物保健品系列品种。集团先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、GMP认证以及美国Kosher认证和Halal认证。主导产品谷氨酸、味精、黄原胶销往全国各地,并出口世界四十多个国家和地区。

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