公司建于1988年，是一家以面粉、红薯、大米为主要原料加工、生产、研发系列挂面、方便粉丝、米粉的国家农业产业化重点龙头企业。2005年被农业部确立为首批全国农产品加工示范企业，全国社会主义新农村建设百强示范企业； 2006年被国家发改委公众营养与发展中心授予全国首批“营养强化食品试点生产单位”；2007年被国家标委会推荐为方便粉国家标准起草单位。公司现有员工1000余名，占地面积170亩，年生产能力6万多吨，生产规模和经营效益跻身全国同行业前列。
公司“裕湘”牌系列面条、粉丝共有六个系列100多个品种，公司在业内率先准许使用无公害农产品标志，获得绿色食品认证证书，通过ISO9001认证、HACCP认证、ISO14001等权威认证，产品质量过硬，深受消费者青睐，畅销国内并远销美国、英国等十几个国家，连续四届被评为湖南省名牌产品，2007年9月荣获中国名牌产品称号。历年来获得：无公害农产品、国家质量达标食品、全国用户满意产品、全国质量信得过产品、全国挂面知名品牌、全国放心粮油等荣誉称号。企业屡获：全国“重质量、守信誉”企业、全国乡镇企业创名牌企业、湖南省百强私营企业。公司“裕湘”商标连续三届被评为湖南省著名商标，2008年被认定为中国驰名商标。近10年来，裕湘面业巧借“农博”东风，推介裕湘产品，历届“农博会”获金奖、最佳畅销奖等10余项奖项，在“农博会”上，我们交朋友，结善缘，不断提长虹裕湘品牌的知名度，美誉度，坚持走农业产业化发展道路，走“名牌、名品、名企”之路。硕果累累，业绩显著。裕湘人把一个“面”字做到了极至。
董事长李步凡女士为全国乡镇企业家、湖南省十大杰出女性、省劳模、省人大代表，公司全体员工在她的带领下秉承“科技孕育裕湘、人品铸就品牌”的人文理念、“奉献放心营养食品，心连农民兄弟致富”的企业宗旨，在十七大精神鼓舞下，在新的历史起点上，抓住发展机遇，完成了裕湘食品工业园的第三期投资建设，将在“十一五”规划期间不断扩充生产能力，新增就业岗位带动更多农户奔小康，在“公司+基地+农户合作组织”的农业产业化大道上乘胜前进。
湖南裕湘食品有限公司是湖南粮食集团整合郴州市裕湘面业有限公司后成立的综合性食品加工企业。其前身郴州市裕湘面业有限公司始建于1988年，是一家以面粉、大米、红薯为主要原料加工生产、研发系列挂面、米粉、红薯粉、波纹面的“农业产业化国家重点龙头企业”,是全国首批农产品加工示范企业和营养强化食品试点生产单位，并被国家标委会推荐为方便粉国家标准起草单位。公司现有员工1000余名，占地面积120余亩，年生产能力8万多吨，公司生产和研发的挂面、米粉、红薯粉、快熟面四大系列共有300多个品种，产品畅销国内并远销欧美、东南亚等十几个国家和地区，生产规模和经济效益跻身全国同行业前列。2007年9月，“裕湘牌”挂面荣获“中国名牌”称号。
湖南裕湘食品有限公司成立后，为进一步将裕湘企业及品牌做强做大，公司从管理改革、品牌提升、技术改造、食品安全、科技创新、服务三农等多方面加大对其支持和投入，致力将裕湘食品打造成全国一流的现代食品科研及生产企业。2012年、2013年连续两年，裕湘食品公司荣获“全国挂面十强企业”称号。
裕湘精神
诚信、完美、奉献、创新
诚信：信守承诺，用心做好每一件事
完美：勤奋努力，追求卓越，不避艰辛，力求完美
奉献：殚精竭虑，用心回报每一个人
创新：不断学习，不断超越，博采众长，迎接挑战
裕湘宗旨
奉献营养健康食品，心连农民兄弟致富
裕湘管理理念
科技孕育裕湘，人品铸就品牌
裕湘发展目标
誉响中国，“面”向世界（“誉响”谐音“裕湘”）
裕湘论事原则
论主观不论客观，论自己不论别人，论上级不论下级，论内因不论外因
裕湘的作风
言必行，行必果；令行禁止，雷厉风行；实实在在，精益求精
裕湘职业观
对所从事的行业要敬业
对所工作的企业要敬忠
对所供奉的职务要尽职
对所分工的岗位要尽责
裕湘员工座右铭
要做好食品，先做好人品
今天不努力工作，明天努力找工作
裕湘质量观
品质保证就是生命，用生命筑起质量的大堤
裕湘人才观
人尽其才、岗尽其用、一专多能、事事主动
大事记：
1988年
郴州市裕湘面条厂成立；
1998年3月
正式注资成立“郴州市裕湘面业有限公司”;
2002年
公司征地100亩，扩建现代化生产基地，企业从此走向新的腾飞；
2002年6月
公司通过IS09001体系认证；
2002年9月
“裕湘”牌系列面条在业内率先被国家质量监督检验检疫总局准许使用无公害农产品标志；
2003年
产品畅销三湘四水，并远销美国、英国、西班牙、南非、加拿大等国家，开拓海外市场，走向世界；
2004年
公司挂面被全国面制品行业评为中国挂面五强；
2005年
公司被国家农业部确立为“国家农产品加工业示范产业，建设新农村百强示范企业”;
2005年12月
福寿面被韶山市指定为“纪念毛泽东同志诞辰，万人同吃祝寿面”活动唯一指定专用面条；
2006年8月
公司通过HACCP体系权威认证；
2006年
产品被中国粮食行业协会评为“全国挂面知名品牌”、“放心挂面”;
2006年
“裕湘”商标连续三届荣获湖南省着名商标；
2007年3月
启动第三期建设工程，扩建米面制品及红薯粉生产基地，实现企业第二次腾飞；迈上公司+基地+农户综合开发农业产业化之路；
2007年9月
裕湘牌挂面被授予“中国名牌”产品称号，实现了郴州市“中国名牌”荣誉零的突破；
2008年1月
南方遭遇百年罕见特大冰雪灾害，公司遭受严重损失，多栋厂房、仓库、科研及营销中心相继被冰雪压垮，造成巨大经济损失并导致市场断货近半年，灾后，公司投入巨资重建近万平方米建筑面积的厂房及购买全新的生产设备，仅用半年就基本恢复生产，并迅速稳定了原有市场，同时，还开拓了北京等北方市场；
2008年4月
公司被农业
