有家长认为，市售酸奶普遍含有防腐剂、增稠剂，于是就在家自制酸奶。不过，自制酸奶真的比市售酸奶更安全吗？
如今在年轻人当中有这样一种现象，不常喝白开水，也很少吃水果蔬菜，却把补充身体所需维生素的愿望寄托在所谓的营养饮料和维生素饮料上。维生素饮料真的如此神奇，可以让人只通过饮用就把身体所需的营养一下补充到位吗？
那是一个闷热的夏日，蝉无休止地鸣叫着，望着老师布置的一大堆作业，我心里如压了千钧重的东西，沉甸甸的。
美国加州大学旧金山分校一项新研究显示，常喝含糖饮料还会加速人的衰老。以每天喝两罐可乐的人为例，他们的DNA会发生变化，让人体“变老”4.6岁。
据《生命时报》报道，美国塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的研究者发现：儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善其心脏健康状况，降低今后患上心脏病的风险。
黄瓜没有黄瓜味了，西红柿没有西红柿味了，排骨不如以前香了，鸡汤和牛奶也不像从前那么香浓了。”身边很多人都曾有过这样的感慨。如今，生活富足、科技发展，我们已经远离了为填饱肚子发愁的时代，但很多食物似乎失去了记忆中的味道。
闽粤赣边区33个县是客家人聚居地和大本营。这里山连山，山迭山，山外有山，山上有山，起伏的青山一座挨一座，延伸到远方。到处是茂密的树林，幽深的河谷。在崎岖曲折的羊肠小道上走上一整天，也难得遇见几个人。为此，在万山丛中，善良的客家人修建了星星点点的茶亭，供人放肩喝凉...
酸奶是一种美味又营养的奶制品，受到很多人的喜爱。不过，你喝酸奶的方法是否正确呢？小编要提醒你的是在某种特殊情况下是不宜喝酸奶的哦。今天，就一起来看看日常喝酸奶的禁忌是怎样的吧。
酸奶是很需要保鲜的，一旦变质了就会引发食用者不健康的现象出现，下面为大家介绍一下酸奶如何保险的最佳方法，希望为大家的生活提供一些帮助！
按照菌种的不同，酸奶可分为两大类，一是普通酸奶，仅含有两种法定的乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌)；二是益生菌酸奶，除了含有上述菌种外，还含有其他乳酸菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等，这种酸奶的价格往往也偏高。
针对近期出现多人食用蜂蜜中毒死亡的情况，国家食药监总局在其官网发布消费提示，建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜。
随着“中西合璧”逐渐成为我国国宴的特色，葡萄酒取代白酒成为国宴用酒的主角，那么在中餐与葡萄酒搭配的过程中有什么禁忌呢？
不管是在“朋友圈”、“微博”，还是在各大健康网站、报纸，有几种食物的“出镜率”特别高，它们被赋予各种作用———“抗癌”、“美容”、“减肥”、“排毒”……事实上，这些食物并没有那么神奇的营养价值，本期，我来为大家详细解读一下它们的营养真相。
在生活中，我们经常听到“我吃了不好消化的食物”这样的话，那么到底那些食物容易消化，哪些食物难以消化呢?
为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言!现在，是还你一个清晰的真相的时候了。
通常来讲，有缺陷的葡萄酒通过视觉的观察就能略知一二。不过，那些缺陷例如浑浊、颜色呈暗棕色，也有可能是葡萄酒受到了其他因素的影响。当葡萄酒倒入杯中，除了观察葡萄酒的外观，还可以通过闻气味来判断葡萄酒是否变质，如果葡萄酒中出现了下面这6种气味，就一定要小心，这瓶葡萄...
世界上啤酒种类繁多，下列10种世界最著名，也是销量最高的啤酒。
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。
豆浆营养价值非常高，是大家非常喜爱的一种食品。鲜豆浆四季都可饮用。那么豆浆什么时候喝好呢？其实，一年四季都能喝豆浆，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
每个小宝宝都是家长的“心头肉”，吃穿住行都要给最好的，但一则“专家称高档婴儿配方奶粉含40种以上食品添加剂”的消息却让家长们忧心不已。那么，这些食品添加剂到底是什么？长期食用对婴儿生长发育会不会有影响呢？