橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于
把切片苹果放入一个干净用开水泡过凉干的容器中,放入糖和醋,特别要说明的是,醋要用酿造的.
浓缩咖啡(Espresso):原文是意大利语,有立即为你煮的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,味苦而浓香。
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂,加入淀粉对提高肉丸制品的持水性,改善其组织形态有良好的效果,这是由于在加热过程中,淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。
真空包装有很多好处,根据文献资料介绍,在香港与东南亚,用传统方法储存大米,2/3个月就可能生虫或霉变,而真空包装至少可以保质一年,长者可达两
提问者都说饱和脂肪酸少、不饱和脂肪酸多的油才是好油,所以我们应该用植物油代替动物油吗?
肉是很多人喜欢的一种食物,但你真的会吃肉吗?
原产地是中国,遍布于台湾,越南等东南亚。
做煎饼,豆渣可以用来做煎饼,口感不仅柔软,而且还能提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。
说到评判能不能吃,第一想到的一定是食品的保质期;我们去超市买东西,第一反应也都是拿起食品看看保质期。很多时候,过期了的东西也舍不得扔,认为再煮煮,一样可以吃。
近年来,随着生活水平不断提高,人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求,具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品
祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月
兔肉
八月十五是中华民族第二大节日,也叫团圆节,这一天会有大量远在千里的游子们赶回家和家人团聚,团聚在一起围在八仙桌上聚餐,聚餐就少不了中秋节标志性食物——月饼。
一般来说,做月饼用普通的面粉即可,也就是中筋面粉。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,所以猪皮脂肪含量不高。
冷藏和冷冻的区别主要有:温度不同、保存时间不同、作用不同。
海苔的发明人不可考据,但海苔一词源自于日本;在日语中,海苔就写作海苔,在日本古语中泛指藻类,如今特指条斑紫菜。在汉语词典
现在大人越来越注重孩子的身体,营养也是为了让孩子更好的发育,有时候会给孩子吃一些蔬菜水果,但是像牛油果就不能给孩子多吃,即使它是非常有营养的,吃多了