常食荞麦可有效降压降脂在我们的餐桌上，主食就是白面或者大米，日本学者研究证明，荞麦营养能打80～92分，高于小麦（70分）和大米（50分），可以说是全能营养冠军。
营养无敌水煮蛋 蛋黄刚熟最营养简单美味的水煮蛋大家都吃过，营养专家指出，鸡蛋不宜单独吃，最好和面食（碳水化合物）一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。
均衡营养可抑制暴力食物除了能填饱肚子之外还有什么作用，为此英国科学家进行了实验研究，实验对象是阿斯伯雷最高安全等级监狱中的罪犯。研究发现，摄入复合营养素的一组暴力行为减少了35%。
6种常见营养素中的果蔬冠军人类通过吃饭来补充能量，汲取营养。那么营养是什么东西呢？近日，美国读者文摘网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军，帮您找到营养最高的食物，花最少的钱，获得最多的营养。
蔬菜沙拉营养小知识把蔬菜加一些佐料拌一拌就端上桌，这在西方社会里很常见，而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实，从营养和保健的角度出发，蔬菜以生食最好。
营养无敌的杂豆粥由于气温的缘故，在夏天人们食欲不振是很正常的事，但是在夏天减肥却并不是明智的行为，相反，夏天尤其需要补充营养，以应对每天的工作。
乳酸菌饮料的营养价值乳酸菌饮料较发酵酸奶相比,其口感清爽且风味多变,成本较低;与调配型酸奶饮料相比,酸甜适口,具有发酵奶特有的风味和乳酸菌的保健效能，有着巨大的市场潜力和发展优势。
柠檬蛋糕的做法蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，不同的味道。柠檬加上蛋糕更加美味。
巧克力分类及其介绍巧克力是以可可制品（可可脂、可可液块或可可粉）、白砂糖和/或甜味剂为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的固体食品。
白巧克力代表什么如花有花语，巧克力也有自己的爱情物语，送不同的巧克力表示不同的意义。现在告诉你白巧克力的代表意义。
五香花生米的做法花生是人们喜爱的一种食材。从花生刚下来的季节开始，人们就把鲜花生加上调料用水煮了吃，到冬春季节把带皮干花生用砂子炒熟用来当零食吃。节日里熟花生也是和糖果、水果有着同样的礼遇：都会出现在待客的果盘里。秋季正是鲜花生上市的时候，把花生带皮用香料煮了，用来下酒是最搭...
龙眼肉的功效与作用及食用方法龙眼是人们所喜爱的一种夏季水果。当然从泰国进口的话，一年四季都能吃得到。龙眼形如龙的眼睛，因而得名，其营养价值极高，不管是新鲜龙眼还是晒干的桂圆干，都可作为补血益智的食物来食用。今天我们就来讲一讲这种特别的水果。
龙眼肉泡水喝的禁忌桂圆也就是我们常说的龙眼，在我国具有非常悠久的历史。另外，桂圆中含有非常丰富的营养价值，受到了大家的青睐，同时也是一种非常珍贵的滋补品。现代医学研究发现，桂圆中含有非常丰富的糖分，经常服用具有延年益寿以及美容养颜的作用。桂圆虽然对我们的身体具有很好的滋补作用，...
龙眼肉是什么，孕妇可以吃龙眼肉吗桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3～3.5厘米，厚不及1毫米。表面黄棕色，半透...
龙眼肉的几种食用方法因型而名。肥膘半透明，如白眼珠，露出的馅心如黑眼珠，故名龙眼珠。该菜肥而不腻，味香而甜。
水煮花生米的做法水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。
腌鱼的做法腌制食品在我们的日常生活中时常看见，在古时候，冬天缺衣少粮，为了度过冬天就要提前储备食物，肉制品往往不易保存，所以就会将肉制品做成风干食品或者腌制品保存下来，足够吃到来年春天，现如今不用这样了，不过腌鱼的做法依旧流传了下来。
女性抗衰老每天吃大枣大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有天天吃大枣，青春永不老一天十个枣，一辈子不显老，五谷加大枣，胜过灵芝草，若要皮肤好，粥里加大枣等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。
吃枣的禁忌红枣是一种营养价值高的食品，但是很多人吃枣都没吃对，其实吃枣也是有忌讳的。遵循下面的原则，让你吃枣更健康，能更容易吸收。
酸枣的功效及制作技巧酸酸甜甜的枣很多人都很喜爱，这种味道比较独特。还能开胃，对身体也没有任何的损害，那酸枣的功效与作用及食用方法都有什么呢，很多人对酸枣的了解并不是很多，选择它的时候，也是需要对它进行认识。