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食品饮料百科知识列表

  • 茶饮料能不能代替茶

    饮料能不能代替茶?现在的茶饮料繁多,有绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶、蜂蜜柚子茶、蜂蜜雪梨茶等近20种。专家表示,茶饮料只能满足口感,不能代替茶饮用。茶饮料目前已经占据40%以上的饮料市场份额,很多消费者将茶和茶饮料划等号,其实两者相差甚远。

    茶饮料2014/9/25 9:01:35
  • 智能包装在食品包装领域前景可观

    随着智能材料不断发展,它的应用范围拓展到了包装,于是出现了智能包装的概念。所谓智能包装,是指利用新型的包装材料、结构与形式对商品的质量和流通安全性进行积极干预与保障;利用信息收集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统的优化管理等。

    智能包装 食品包装2014/9/25 8:53:06
  • 激光打标机在烟酒食品包装上应用广泛

    一个行业技术的发展成熟度代表着一个时代进步的程度。随着科技的发展,与人类的进化。人们研发出了激光喷码机,同样也是一种标识工具,其主要原理就是喷墨式方法实现标记,这种方法随着人们对生活要求的越来越高要求,逐渐被淘汰。

    打标机 烟酒食品2014/9/25 8:52:30
  • 未来的食品包装也能吃

    我们吃包子的时候,有时候会忘记下面那一层垫纸,虽然造成的危害并不大,但事后想想,总会有些不舒服。最怕的是,现在很多食品的包装都很麻烦,要么难撕开,要么材料还被怀疑有毒。不过最近有新技术出现,称未来食品可以连包装一起吃下肚!

    食品包装2014/9/25 8:51:44
  • 秋季增强免疫的保健品

    立秋意味着秋季的开始,此时天气逐渐转凉,人体新陈代谢速度减缓;经历酷夏炎热后的大量排汗,也会导致体内营养物质过度消耗,再加上立秋时昼夜温差较大,人体抵抗力难免会下降,引起频发感冒等不适。因此,立秋时节,养生重点应为强身健体,增强免疫力,以抵御各种不适的侵袭。

    保健品2014/9/24 9:21:04
  • 秋季滋阴润肺的食物有哪些

    中医认为,肺与秋季相应,秋季气候干燥,肺气容易受损伤,肺气虚则机体对外界刺激的耐受性下降,易产生疾病。因此,秋季养生应遵循滋阴润肺的原则。保养体内阴气是养生的首要任务,更要注意保养肺气,避免产生呼吸系统不适。所以,秋季宜多吃生津养肺的食物,如燕窝、冬虫夏草、银...

    滋阴润肺 秋季2014/9/24 9:16:08
  • 夏时忆冷饮

    到了夏天,各种冷饮花色品种上市,只是由于年逾古稀,怕血糖高,不敢大快朵颐。虽然肚子里冰品吃得不是很多,可脑子里的记忆倒是不少。

    冷饮2014/9/24 9:09:54
  • 射频识别技术在食品追溯中的应用

    近年来,食品安全不但威胁着消费者的身体健康,也严重影响着食品行业的健康、持续、稳定的发展。如何保证食品供应链的安全,已成为亟需解决的新课题。射频识别技术应用在食品的追溯中为有效建立食品安全供应链体系提供了保障。

    RFID 食品安全 食品溯源2014/9/24 8:45:53
  • 香菇食品的三种加工方法

    香菇是菌类食品中营养口感都比较好的一种,近年来随着科学技术的快速发展,人们饮食结构的有所改变,香菇加工势在必行,这里介绍香菇综合利用,系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。

    香菇食品2014/9/23 9:37:23
  • 糖水杨梅罐头的加工技术

    原料选择选用果实横径在2.2厘米以上,新鲜,风味好,紫红色或鲜红色,不过熟的杨梅作原料。

    罐头 糖水杨梅罐头2014/9/23 9:36:51
  • 牛奶早餐的做法和食物搭配

    乳制品有益于我们的身体健康,早上喝牛奶,有利于我们的一天的工作。大部分的上班一族都有早上喝牛奶的习惯,如何搭配食物,让牛奶更有利于我们的健康尤为重要了。

    牛奶 早餐2014/9/23 9:35:36
  • 运动后喝咖啡饮品易脱水 不利运动后的身体恢复

    喜欢运动的朋友们,在运动过后不要再喝可乐、咖啡饮品了。它们不但不能帮你解渴,反而是你身体很容易脱水,影响身体健康。

    咖啡饮品2014/9/23 9:35:06
  • 牛奶加巧克力易消化不良 不宜配合食用

    牛奶里含有丰富营养成分,是人体补充钙质非常棒的方法。殊不知,牛奶着看似百搭的饮品,也不能随意搭配食物。一旦搭配错了会很麻烦,会给身体带来很大危害。

    牛奶 巧克力2014/9/23 9:33:50
  • 咖喱提取物姜黄素可抗癌

    赋予咖喱独特风味和颜色的姜黄,数千年来被印度人用作草药和香料。其中,姜黄中的主要活性成分姜黄素更是全球天然抗肿瘤药物研究的热点。

    咖喱 抗癌2014/9/23 9:11:18
  • 速冻玉米的加工方法

    我国的玉米产量非常大,常年处于供大于需的状态,而近年来全球市场对速冻玉米的需求开始日益增大,甜玉米和糯玉米都可作为速冻玉米的原料,二者比较,以糯玉米更方便、实惠,因为糯玉米的产量高,收获适宜期长,营养损失慢,且储藏时间也比甜玉米长。其加工的制品有速冻玉米穗、速...

    速冻玉米 加工方法2014/9/22 10:26:29
  • 介绍14中茄子食品的加工方法

    选取鲜嫩肉厚的茄子,去掉柄和萼片,洗净放进沸水中,盖上盖,煮到茄子变软变色但未全部煮透时,立即出锅散热。然后把茄子切成两瓣,每瓣上面划成3~4个小瓣,但不要全切开。放在阳光下暴晒,无需翻动,傍晚收回室内。以每50千克晒过的茄子下盐2.5千克的比例在茄子的剖面上撒上盐

    茄子食品 加工方法2014/9/22 10:25:48
  • 橙皮脯的加工工艺流程

    橙皮脯是以橙皮为原料加工制成的一种蜜饯食品,具有橙子特有的香气,其甘甜的口味也是深受广大消费者的欢迎,制作橙皮脯的方法及原料配方如下:

    橙皮脯 加工工艺2014/9/22 10:24:57
  • 饮料包装行业发展潜力巨大

    长期来看,我国饮料、酒类、食用油及调味品等液态食品行业仍有较大增长空间,尤其是农村地区消费能力的提升将大大拉动其对饮料等液态食品的消费。

    饮料包装2014/9/22 9:38:13
  • 脾胃虚弱者多吃什么食物比较好

    现在脾胃虚弱的人很多,那么他们平时应该如何做来对于他们身体有帮助呢?虽然说现在关于补品方面的保健食品很多但是很多人还是想通过日常的饮食来改变。下面我们一起来看看脾胃虚弱的人应该吃些什么更好。

    脾胃虚弱 食物2014/9/22 9:28:44
  • 可以帮助治疗脂肪肝的4种食物介绍

    现在虽然说人们的生活水平提高了,但是人们然而各种疾病却伴绕着他们,现在人群中患有脂肪肝的特别多,那么对于脂肪肝患者来说平时应该多吃些什么比较好呢?下面我们一起来看看这四种食物可以帮助脂肪肝患者。

    脂肪肝 食物2014/9/22 9:27:25