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又到一年吃小龙虾的季节了,看着一只只肥美的的小龙虾在面前跳动,怎能不挑逗你的味蕾?何入手才可将小龙虾肉一一吃光?小龙虾怎么剥?下面就随小编一起来了解一下小龙虾的剥法吧。
小龙虾怎么剥
1.拿起龙虾,下压龙虾腹部第二节虾壳。
2.从虾身顶部向下依次挤压,等其变软。
3.从虾身处往虾头的位置戳。
4.戳至不动时拔出虾身。
5.从虾肉的位置向外拔出,抽出虾仁。
小龙虾的剥法
第一步:洗手后用手剥下虾钳,沿钳末的关节扭开,先吃掉虾肉。
第二步:然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳,吃掉钳里的虾肉。
第三步:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。
第四步:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳。
第五步:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。
小龙虾怎么快速剥壳
1.沿虾钳钳末的关节扭开,剥下虾钳,并吃掉虾钳里面的肉。
2.一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。
3.虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方,照着下图所示位置一口咬下去,就能吃掉美味的虾黄。注意:只有去过头的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的。
4.吃完虾头上的虾黄,再来吃虾尾,拧一拧虾尾,沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉。
小龙虾怎么剥?以上就是小编为大家整理的小龙虾的剥法啦,希望能够对大家有所帮助。小龙虾的口感不只好,营养价值也是很高的哦。