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孕妇能吃小龙虾吗?

来源:食品饮料招商 食品饮料百科知识 | By小芳 2016-07-27 10:06:53 浏览(814)

虾的营养价值是比较高的,现在更多的人在日常生活中比较喜欢吃虾,那么今天我们就来说说虾,孕妇能吃小龙虾吗?孕妇吃下存在什么风险,准妈妈们赶快来了解一下吧,希望对您有所帮助喔。

小龙虾

小龙虾并不是龙虾,而且小龙虾可能含有重金属或毒性物质,孕妇最好不要吃小龙虾!

1、小龙虾分布水域可能遭到污染,龙虾身体会带有各种外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。  

2、重金属生物富集作用,小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属;但由于小龙虾属于基本初级消费者,所以不具有很强的富集效应。

3、小龙虾本身可能就是毒性物质,它的某些自身成分,尤其是蛋白质,在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾,这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害,比如过敏,食物中毒等。

小龙虾含有细菌和病菌与寄生虫比较多,加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。因此孕妇最好不要吃小龙虾而改吃其他的海鲜。  

孕妇吃虾存在什么风险?

医生表示,目前没有专门的研究表明,孕妇吃油焖大虾会导致严重后果,但他们都不推荐孕妇常吃油焖大虾,主要是担心出现以下这些特殊情况:

1、吃虾过敏,不好用药

据介绍,到了吃小龙虾的旺季,医院都要收治上千名吃虾过敏的市民,大多是腹泻、长风团、痛痒。但过敏反应严重时,可能出现喉头水肿、四肢乏力,出现呼吸困难、休克,甚至致死。孕妇免疫功能低下,更容易出现过敏。

专家说,孕妇用药有限制,一旦出现过敏,治疗起来很麻烦,有些药物透过皮肤吸收后,可能通过胎盘影响胎儿。为防出现这类意外,应尽量少吃虾。

2、吃虾致流产,划不来

如孕妇吃虾导致过敏,出现严重腹泻,肠胃蠕动、腹压变化,可能刺激子宫收缩,导致流产或早产。专家都表示,虽未遇到过吃虾后腹泻,导致流产的病例,但曾有感染后严重腹泻,最终出现流产的病例,建议准妈妈们还是谨慎些好。  

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行业分类:食品 | 核心内容:小龙虾
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