丝瓜推荐：丝瓜的营养价值有哪些

随着夏季的到来，丝瓜是我们经常会吃到的一种蔬菜，那么关于丝瓜的营养价值你了解多少呢？下面我们就来了解 一下丝瓜的营养价值及丝瓜的药理特性，爱吃丝瓜的朋友赶快来了解一下吧，希望对您有所帮助喔。

丝瓜络的营养成分

丝瓜的药用价值可跟它所含的营养成分有密不可分的联系。丝瓜里面含有多种的营养成分，其中皂甙的含有使它对 我们的身体有很好的滋补效果，皂甙就是人参里面含有的营养元素。丝瓜里面除了含有皂甙，还含有多种我们人体 所需的氨基酸，对我们的蛋白质和糖类代谢都有很好的促进效果，所以经常吃丝瓜，不仅滋补益气，还能美容养颜 哦。

丝瓜的药理特性

丝瓜里面不仅仅含有上述所说的营养成分，其所含的多种维生素和矿物质也和丝瓜的药用价值息息相关。丝瓜里面 含有丰富的Vc和B族维生素，对我们的皮肤保养，坏血病预防都有很好的效果。而且丝瓜里面还含有核黄素，钙、磷 、铁等各种矿物质，能改善我们的骨骼构成，防止我们肌肉痉挛，提高我们的免疫力。