再过月余，我们将迎来端午，作为与春节、清明节、中秋节齐名的中国民间四大传统节日，其重要性不言而喻。2006年5月，国务院就将其列入首批国家级非物质文化遗产名录，到了2009年，联合国教科文组织更是正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗的节日。
随着端午节的名气越来越大，与之相关的文化习俗也愈加被人们所熟知与重视。除了划龙舟、挂艾草之外，与寻常百姓联系最紧密的便非吃粽子莫属了，粽子作为中国历史文化积淀十分深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
而经过数百年的发展，粽子种类亦发生了巨大的变化，从以前单一的馅料到如今南北差异明显的甜咸粽之争，粽子的味道和营养等级都随着馅料的拓展而变得让人赞不绝口。也正是因此，每到端午节前后，粽子市场总是一片红红火火，大家也都十分乐于在这一阵子吃上美味而又营养的粽子，来表达对中国传统节日的纪念。
所以在端午前后，选购质量上乘的美味粽子也就成为了许多人必不可少的行动，而在食品行业深耕多年的河南碧海食品有限公司经过多年的调研和研发，根据中国人的口味特点，每年都会在端午节推出可口而又营养的碧海粽子。该粽子由安徴怀远珍珠米为原料，再加上优质蜜枣、八宝、豆沙、菠萝、山药、花生、红薯、红枣山药、紫薯蜜枣、黑糯米花生、香芋、莲子八宝，最后制作成为口感香甜，健康美味的传统粽子，深受消费者喜爱。
当然，针对国人的不同口味，碧海食品还推出了以鲜肉、叉烧、蛋黄、火腿为馅料的肉粽，供大家选择。
色香味俱全，是中国对一款美食的基本要求，作为与中国四大传统节日之一相匹配的粽子，更是需要如此。而在中国文化走向世界的今天，为了让世界更好的接纳中国传统文化，了解中国文化，这一点也十分的重要，相信在河南碧海食品有限公司的努力下，越来越多的人能够吃到美味而又健康的粽子，让更多的人了解中国传统文化，爱上中国传统文化！
