本人很喜欢吃酸奶．但买回来一盒只有一点点．吃的不过瘾，在网上看到自己可以做．我就来试试．不需要什么特殊的锅．只要普通的就可以．做出来的味道很好吃呢．
菜谱做法：1.装酸奶的厚玻璃瓶洗净后，倒满开水烫5分钟（正好做下面步骤的工作）2.准备好牛奶、酸奶（引子）和糖3.奶锅中放入糖
酸奶的营养价值很高，比鲜奶更易与消化吸收。这是因为发酵中有活力超强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲。加强肠的蠕动和机体的代谢。因此经常饮用，大大有利于增强人体的健康。一般配比：酸奶：牛奶=1:10
想口感好些的话，就放入冰箱冷藏24小时吧。期间在10小时左右取出来尝了下，非常的棒，和老酸奶的味道一样呀，在24小时后再次品尝，发现口感更顺滑了
