家里涮羊肉总有剩下的羊肉片,扔了可惜,冻上等下次吃又觉得不够新鲜,有了这个菜谱,一切问题都迎刃而解 了。下面我们就一起来了解一下关于榨菜羊肉片的做法。
主料:羊肉500克 植物油1汤匙葱20克 干辣椒2个榨菜两袋 孜然粒适量
做法步骤
锅里加入少量橄榄油,油热后放葱段和干辣椒碎,爆香。加入榨菜丝翻炒,加入羊肉片,孜然粒,均匀翻炒,炒 至羊肉完全变色即可。
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