日常生活中喜欢吃腰果食品的你，对腰果了解多少呢？腰果中富含有多种卫生毒矿物质，适量的吃一些腰果有益于 身体健康，这也是很多人喜欢吃腰果的原因之一，那么下面我们就一起来了解一下关于腰果的5大营养价值吧。
腰果是很多都比较吃的坚果，像腰果的营养价值和功效是非常多的，那么关于腰果的营养常识有哪些，你了解吗？相信很多人还是不太了解的，那么下面就让我们一起来了解一下吧。生活中爱吃腰果的你赶快来看看吧。
腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以帮助我们控制血压，调节体液的酸碱平衡，维持神经兴奋性和心肌运动的正常，因而腰果对人体的好处颇大，值得推荐。
随着生活水平的提高，近些年来人们越来越喜欢吃坚果，坚果食品成为人们休闲娱乐是必不可 少的食品，像腰果，相信大家都不陌生吧，那么腰果的使用方法有哪些呢，下面就让我们来了 解一下吧。
腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以帮助我们控制血压，调节体液的酸碱平衡，维持神经兴奋性和心肌运动的正常，因而腰果对人体的好处颇大，值得推荐。
腰果的食用价值：腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。
常绿乔木，树干直立，高达10m.单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托（果梨，即假果）和着生在花托上的坚果（种籽，即真果）组成
果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果梨柔软多汁，可作水果食用，也可酿酒，制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。
