近些年来瓜子的品种越来越多，像很多人在休闲时刻喜欢抓一把西瓜子，那么食用西瓜子也是有很多的禁忌的，生活 中爱吃西瓜子的你知道西瓜子有哪些注意事项吗？今天我们就来说说西瓜子的3大注意事项吧。
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。虽然西瓜子的功效之多，但是西瓜子也不能过多的吃 。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。
西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-（吡唑基-N）丙酸。又含尿素酶、α- 半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之 症状。
西瓜子的食用注意事项
1.西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。
2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮。
3.食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃。
