沱茶的种类有二，以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成称为云南沱茶，以普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶或普洱沱茶。
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：士庶用皆普茶也，蒸而团之。
常饮沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。
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