缸鸭狗榴莲汤圆采用泰国进口榴莲制成馅，将墨鱼汁与水磨糯米粉融合制成皮，糯米皮采用水磨工艺，经过细磨，布袋沥干。榴莲的味道变得清香可口。
缸鸭狗榴莲汤圆怎么样
三更四更半夜头，要吃汤团缸鸭狗。
一碗落肚勿肯走，两碗三碗上瘾头。
一摸铜钿还勿够，脱落布衫当押头。
这段不少老宁波人耳熟能详的俗语，说的就是这家百年老字号的历史。
从城隍庙街口一家无名的露天小摊，一步一步发展到众人争相品尝的老字号品牌。
独门秘技—阿狗六道
三分味道七分手艺
选材、浸泡、磨浆、压榨、制馅、包制
这六道传统技艺仍一直在缸鸭狗传承
选材：阿狗家的糯米精选于素有“谷物仓库”之称的黑龙江五常，猪板油来自浙江仙居土猪板油浸泡：将糯米浸泡数日，使糯米吃透水份更易于碾磨磨浆：用传统石磨磨浆
压榨：磨好的米浆用布袋装起吊一晚或架在桌板上用重物压榨制馅：制馅时，黑芝麻和猪板油需要按比例调和
成型：用手搓成核桃大小的丸
对这就是网红缸鸭狗榴莲汤圆
缸鸭狗榴莲汤圆价格
缸鸭狗 榴莲汤圆 320g （16只）价格：35.9元
