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泡菜炒饭的做法

来源:泡菜的做法大全 泡菜的做法大全资讯 | 2016/11/12 10:40:34 By 小芳 阅读(572)

喜欢用泡菜搭配各种食材来炮制美味,而这多种吃法中,最简单又最常做的就是泡菜炒饭了菜。做炒饭 时又加了两勺韩式辣酱,虽然颜色艳丽,其实一点也不辣呢。下面我们就一起来了解一下关于泡菜炒饭 的做法吧。

泡菜炒饭

主料:白米饭1碗 韩国泡菜100克韩式辣酱2勺 火腿少许腌萝卜少许

辅料:猪油 食用油适量 葱少许

做法步骤

1. 大米淘洗净,浸泡10分钟。然后放入腌萝卜丁,火腿丁继续翻炒。加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可。

2. 加入美的电压力锅,加入1.2-1.5倍的水。

3. 启动快速煮饭程序,煮好白米饭备用。整个过程约半个小时。

4. 将韩国泡菜切成丁;腌萝卜也切成丁;葱切末备用。

5. 锅中倒入适量油烧热,放入葱末爆香,着放入泡菜丁翻炒

6. 加入放凉的白米饭。

7. 然后放入腌萝卜丁,火腿丁继续翻炒。

8. 加上两勺韩式辣酱翻炒匀即可。

小贴士

1、 没有猪油可以用其它食用油代替。

2、 可加入五花入同炒味道更美味。

3、 因为泡菜,腌萝卜味道已经够重了,所以不必再加盐了……

4、 米饭也可使用隔夜饭。

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信息分类:泡菜的做法 | 核心内容:泡菜炒饭
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