这里推荐一道既驱寒又不上火的柠檬红枣蜜,非常适合冬天手脚冰凉的朋友喝。下面我们就一起来了解一下关于柠檬红枣蜜的做法吧。
具体制作方法是,在大约200ml的开水中,加入一片柠檬干或者新鲜的柠檬片,两颗红枣,待水变温后(大约60度左右,水温太高破坏蜂蜜中的氨基酸),放入一茶匙蜂蜜,也可以根据自己的口味适当加减蜂蜜。
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,富含维生素C;有化痰止咳、生津、健脾的功效。蜂蜜性味甘、平,入脾、肺、大肠经,功能补中,能够养阴润肺,同时还有润肠通便的功效。常喝此茶能有效地帮助手脚回暖。
如果是从寒冷的户外走进室内,可以用少许的生姜丝代替红枣,能有效地预防感冒。