北方人和带馅的主食有着千丝万缕的联系,秋天也不例外。馄饨是我家冰箱里的常客,每次包的时候都会多包一些存起来,早上懒得起早,随便煮一碗,热乎乎的吃下去,肠胃即舒服又满足。家里的孩子和老人喜欢吃清汤的馄饨,馄饨汤里加点紫菜、虾皮就行。我和老公比较喜欢酸辣口感的,最近在朋友圈看见大家在吃酸汤馄饨,我也迷的不行。
馄饨这种食品是人们日常生活中很常见的一种食品,并且因为馄饨吃起来的味道非常的鲜美,并且营养丰富对于人体存在有许多的比如补血益气、开胃爽口、暖身子等等功效而非常的受人欢迎。有许多人会比较喜欢蒸馄饨吃,然后却总会有皮太硬了这么一种情况,那么蒸馄饨怎么让皮不硬呢?
1⃣️ 准备拌料:花生酱1大勺,生抽1大勺,糖1小勺,麻油1小勺,白醋1小勺,喜欢辣的可以再加一勺辣酱,拌匀 ️ 2⃣️ 云吞煮熟后放入拌料,拌匀即可
馄饨面又叫云吞面,是广东港奥那别的特色吃法,和面条一起煮熟熟,浇上汤汁的一种吃法。
也是最简单的一种。
也是最简单的一种。