木耳,是很受欢迎的一种食材,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。
黑木耳,想必是大家都非常熟悉的一种菌类食物,它有一个响亮的称号,那就是素中之王,足以说明它的营养价值还是十分高的。
头发白多吃黑木耳
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
减肥清道防结石
常吃黑木耳的5大好处黑木耳的营养和功效大揭秘
黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品,有很好的医疗和药物作用。