说到食品添加剂，我们大家都是闻之色变，觉得不利于身体健康。但是在很多的食物中都含有食品添加剂，这是被国家允许的，只要在规定的范围内，是不会对人体带来危害的的。当然，为了避免一些可能因素，我们需要合理搭配食物来吃。就拿吃方便面来说吧。
单吃方便面，是非常乏味的。因此大家都会尝试不同的搭配，比如搭配鸡蛋、蔬菜、火腿等。
专家表示，方便面搭配蔬菜是非常合理的；这方便面中的蛋白质含量比较少，因此搭配鸡蛋也是可以的；但是方便面搭配火腿并不是一种非常明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，经常吃容易导致血压升高、动脉粥样硬化，而且易让人患感冒，使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候，最好不要选择煎鸡蛋，方便面本身就是一种含油量很多的食物，应尽量避免摄入更多的油。
方便面当然少不了调料。多数人会选择三种料包都放。但是方便面自带的酱包中含有大量的油、粉包中含有大量的盐。一包方便面所含油盐量是人体一天所需的总量，因此在放料包时最好只放1/3,如果觉得味道太淡，最多放1/2.汤最好也不要喝，这能大大减少盐分和油脂的摄入。如果担心面饼里的油，可先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，再加热水和调料包即可。
