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食品饮料企业风采

  • 便宜坊:从明朝酥香至今

    当下,在鲁菜技艺传承大师孙立新的带领下,便宜坊的鲁菜更强调美食和健康的结合。 详细>>

    2015/4/7便宜坊
  • 贝贝网电商平台的成功之道

    1月22日,母婴电商贝贝网宣布,完成1亿美元的C轮融资。贝贝网于2014年4月上线之后,已相继获得多次融资。而这次,上线仅仅9个月就再获得C轮天价融资,其成长速度令业界颇为震惊。这一轮融资后,贝贝网的估值已达近10亿美元,成为迄今为止国内母婴电商行业融资金额最大且估值最高的公司。 详细>>

    2015/4/7贝贝网
  • 宝生园:老字号品牌年轻化蝶变

    随着改革开放不断深入,市场化进程逐渐加快,中华老字号面临新的机遇与挑战。2014年,羊城老字号宝生园迎来品牌创立90周年。近年来,宝生园持续挖掘老字号的品牌价值,通过产品定位、消费人群细分,实施品牌年轻化战略,拓展线上线下渠道,从一个区域品牌逐渐成长为一个全国性品牌。 详细>>

    2015/3/13蜂蜜
  • 东鹏特饮:“轻松时刻”的内容创新营销

    东鹏饮料成立于1987年,作为老字号饮料品牌,如今在华南地区拥有相当高的知名度和很强的竞争力,生产东鹏特饮、东鹏九制陈皮、东鹏清凉茶、植物蛋白饮料和纯净水等九大类产品。 详细>>

    2015/3/13东鹏特饮
  • 南街村不拘一格重用人才

    无论是引进人才或者培训人才,最终目的都是使人才在各种岗位上发挥出最大的作用,不建立正确的用人机制,没有宽松的人才环境,不能任人唯贤就很难产生理想的人才效应,甚至可能造成人才流失,致使前功尽弃。 详细>>

    2015/3/12重用人才
  • 茅台欲借力2015春季糖酒会重推中低端产品

    春季糖酒会临近,白酒一哥在系列酒布局上又曝出新动态。昨日,记者从茅台相关负责人处得到确认,该公司确定了“三茅一曲四酱”系列酒新战略。业内人士认为,茅台借力春糖加码中低端的意图颇为明显。 详细>>

    2015/3/11茅台
  • 华为如何“让桃子树上结出西瓜”

    在华为2014年第四季度区域总裁会议上,华为创始人任正非发表了讲话。华为公司未来的胜利保障,主要是三点要素:第一,要形成一个坚强、有力的领导集团,但这个核心集团要听得进批评;第二,要有严格、有序的制度和规则,这个制度与规则是进取的。 详细>>

    2015/3/10企业管理
  • 星巴克在中国1500家店是怎么开起来的

    在星巴克创始人兼CEO霍华德·舒尔茨去年的新书《一路向前》中,他讲述了自己力挽狂澜挽救公司的故事。 详细>>

    2015/3/3咖啡饮料
  • 看三元奶粉的好口碑是如何炼成的

    说起企业的诚信,说起品牌的良心,六十年口碑的乳企老字号三元在消费者心中有着重要的位置。它曾陪伴一代人成长,它的故事就是一代人的故事。 详细>>

    2015/3/2奶粉
  • 康师傅:设计创新以人为本细节制胜

    康师傅:设计创新以人为本细节制胜

    俗话说,细节决定成败,细节决定高度。在方便面市场上,品牌竞争很大,方便面作为中国方便食品的开路先锋自1992年至今获得了快速的发展,支撑了从1992-2007年全行业15年的主要发展过程。 详细>>

    2015/2/28康师傅 设计创新 细节制胜
  • 木屋烧烤:估值6亿的屌丝逆袭

    2014年9月,就在互联网和餐饮业圈里正对着黄太吉们口诛笔伐,各种扒皮不看好的时候,一间来自深圳的木屋烧烤已经悄然获得了天图资本1亿元人民币投资。这是国内烧烤行业风投第一单,被投资的木屋烧烤目前估值达6亿人民币!经常被城管追得满街跑的烧烤行业,在深圳再次上演屌丝逆袭的传奇。 详细>>

    2015/2/6木屋烧烤
  • 刘瑞强:与马迭尔冰棍共守百年承诺

    马迭尔冰棍有两个特点:一个是品质好,一个是百年不变这么多年,马迭尔冰棍不仅名称没变,样子没变,口味也始终如一。去过哈尔滨的都知道,去了哈尔滨一定得去中央大街;去了中央大街,一定得去找马迭尔;找到马迭尔后,一定要吃马迭尔冰棍! 详细>>

    2015/1/29冰棍
  • 江西甘霖:工艺突破打开特供渠道

    比起一般的速食品,满溢更像是一个高科技生物工程,而并不只是一个普通蔬菜那么简单。在把农业的产业化做大做强的同时,形成一个全新的产业链,拉长这个周期,形成一个好的新的创业模式去改变农业。江西甘霖生物科技有限责任公司在中国调味品展休息的间隙如此告诉本刊记者。 详细>>

    2015/1/28渠道
  • 仿膳饭庄 老字号的新举措

    步入湖光塔影、亭台楼阁的北海,感受着清风拂面,欣赏着阳光在水面上留下的一串金光闪闪的波纹,即使到了萧条寒冷的秋冬,这里依旧景色宜人,环抱着高耸入云的白塔,让人体会着阔别城市的清新氛围。穿过一条长长的古朴走廊,不知不觉就来到了有80年历史的仿膳饭庄。 详细>>

    2015/1/28老字号
  • 腾讯阿里系的管理之道

    在2014胡润全球富豪榜的中国榜单中,二马呈现出一派马踏祥云的新气象。马云的阿里巴巴电子商务以1,500亿元的财富改写了中国首富,腾讯QQ公司老总马化腾则以1,085亿元位居老五。 详细>>

    2015/1/22腾讯
  • 武圣羊杂割 超额身股 小而快模式促发展

    2009年,当武圣羊杂割的第一家店在武圣路开张的时候,仅仅有4张桌子的武圣是家实打实的街边小馆。然而时光荏苒,当日历指向2014年的今天,武圣已经拥有40多家分店,几乎每家店都经营红火,多家面积仅三五十平方米的单店,其最高营业额达到2万元。 详细>>

    2015/1/20武圣羊杂割
  • 丁香园:顶级社区的赚钱模式

    从2000年的丁香论坛起步,到2006年创始人李天天为了维持论坛成立公司,再到2009年至今的三轮融资,这家被概括为医生社区的互联网医疗公司已走过了14年。 详细>>

    2015/1/19丁香园
  • 花家怡园京味儿餐饮 “逆生长”的2014

    花雷是典型的老北京,健谈、风趣、善于自嘲,说话间包袱一个个抖出,让周围的人都乐不可支。他笑说自己有做演员和主持人的天赋,是个神经质的、有艺术天分的水瓶座。但是仔细品味他的话,又绝不是插科打诨那么简单,他思路清晰,情感充沛,追求细节的完美,是个很有原则的管理者。 详细>>

    2015/1/19餐饮
  • 金鼎轩酒楼 做有良心的企业

    金鼎轩酒楼最早总店设在东直门内大街,后来因为道路扩建另开了现在最火爆最有名的地坛店。那时因为金鼎轩的存在,带动了东直门一带餐饮的发展,形成了现在着名的簋街。金鼎轩的鼎字来源于古代烹煮用的器物,外形三足两耳构成了极其稳定的架构。金鼎轩就像这样一口鼎,让食客们遍品美食之后体会到了金鼎轩所带来的实实在在的踏实与安心。 详细>>

    2015/1/17酒楼
  • 茅台联手友阿股份 首开厂商直供专卖新模式

    贵州茅台(600519)昨日在长沙与友阿股份(002277)签订战略合作协议,授予其为茅台酒特约经销商,在全国首次开启厂商直供专卖的新渠道合作模式。 详细>>

    2015/1/15茅台