农夫山泉在便利店卖现磨咖啡，消费者会买单吗

前不久，农夫山泉推出了自己的碳酸咖啡饮料，并取名为“炭仌”，由此可以看出，农夫山泉想要进军咖啡市场的决心，这也说明了一点，咖啡饮品在消费者生活中已经起到了非常重要的作用，所以农夫山泉又开始卖起了现磨咖啡。 5月23日，我们可以发现，农夫山泉在物美便利、物美超市等物美系零售门店投放了现磨咖啡机。这些咖啡机被放置于收银台附近。

它提供的咖啡口味跟7-Eleven、便利蜂等便利店的咖啡机类似，包括美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等，售价在8-14元之间。一名农夫山泉现磨咖啡的市场维护人员说，咖啡机中的饮用水来自农夫山泉瓶装水，牛奶选用了味全鲜牛奶，咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆，在用料上不输于竞品。 他还透露，春节前后，农夫山泉就已经开始在北京市场测试这一业务，整个物美系统投放的机器大概在30台左右，各销售点的销售情况则取决于门店的人流量和消费群体，销量最好的一天在50-60杯，差的可能只有10杯。除物美外，此前还曾在全时便利做过投放，后因全时便利被收购、结束了合作。 对便利店咖啡的消费客群而言，节约购物时间、标准化的产品质量、随手可及的便利是主要诉求。满足了这些条件的便利店，已经在门店出售的现磨咖啡身上尝到了甜头。 公开数据显示，目前北京市场上便利蜂和7-Eleven的门店数量都在200多家。而农夫山泉的便利店咖啡售价跟竞品相似，却未向消费者提供任何促销和优惠，产品本身目前也看不到突显的独特优势，这种情况下想说服消费者买单可能并非易事。 

由此可见，农夫山泉在线下卖现磨咖啡并不是一件简单的事情，咖啡市场的竞争已经非常激烈，农夫山泉在这个时候进军咖啡饮品市场，这确实是一个非常大的挑战，如果产品没有特别大的优势，消费者会不会买单还要另说。