经销商：当下的掘金点还有哪些？

品牌，是商品打造的终点站。企业的成功运作，始于单品突破，终点在于品牌化运作！

当前，在中国乃至世界范围很多行业都完成了品牌心智占位，形成了市场竞争格局。比如：

汽车：奔驰、宝马、奥迪完成小汽车行业的占位；

房产：万科、恒大、碧桂园完成了住房房产行业的占位；

白酒：茅台、五粮液、剑南春等完成了白酒品类的占位；

啤酒：华润、青岛、燕京等完成?啤酒品类的占位；

饮料：娃哈哈、康师傅、统一等完成了饮品品类的占位；

烘焙：好丽友、达利、盼盼、桃李等完成了烘焙品类的占位；

酱油：海天、李锦记、厨邦、加加等完成了酱油品类的占位；

方便面：康师傅、统一、今麦郎、白象等完成方便面品类的占位；

……

研究和总结我们会发现，很多行业、品类及预包装食品的品牌心智占位和市场格局基本形成。在这些行业和品类中，新进入者想要再分得一杯美羹相对来讲是比较困难的。

但用心找寻我们不难发现，在茫茫品牌大军中，还有两个品类的品牌建设进度没有那么快、没有形成明晰的竞争格局：一个是生鲜蔬菜类，一个是南北干货及香辛料。生鲜蔬菜受限于产品保鲜特性，品牌化建设进度相对较慢，在这种境况下下，永辉超市抓住此契机大力发展生鲜类产品销售，带动超市生意蒸蒸日上，并形成了其核心竞争力；与此同时，最近有一个异军突起的新生事物也抓住了这个契机，最近做的风生水起，它就是社区团购！还有一个品类就是南北干货及香辛料，基于产品货源组织和企业运作的双重因素，目前仍然处于品牌化建设的进程中，存在较大的市场机会！

哪些行业是永恒的朝阳行业？

互联网很厉害，但互联网只是一种工具而不是万能。2018年双11，天猫一天的营业额是2135亿元，而在2009年的第一届双11购物节，淘宝网当天的销售额是5200万元，10年时间双11单天的销售额成长了4105倍，这就是互联网发展的速度！尽管如此，2017年我国全年消费零售总额达到36.6万亿元，其中网上零售额达到7.18万亿元，网上零售零售占比19.6%。也就是说全年零售总额的80.4%仍然通过线下交易完成的。

那么哪些产业是互联网不能替代的？比如理发、美容、健身，马云再厉害，理发还得到理发店、美容还得到美容院、健身还得到健身房；比如餐饮，互联网再发达，人们还得吃一日三餐，还得做饭，还得用各种食材，互联网最多可以解决下单、送餐、结账的问题。所以，不管互联网这一工具有多么的发达，有很多行业永远是朝阳行业。如美容、美发、医疗、餐饮等服务行业，食材、建材、家具、家电等原材料供应行业……

品牌机会+朝阳行业=商业掘金点

中国老传统，开门七件事一一柴米油盐酱醋茶。不难发现这七件或多或少都与干货调料有关。由此可见，作为朝阳行业的干调品类具备较大的市场规模和潜力。我们以调味品为例，2016年调味品行业规模达3132亿元，同比增长8.64%。在消费升级趋势加快以及餐饮行业回暖的大背景下，未来干调行业将以10%左右的增速稳健增长，2020年行业规模有望突破4000亿元大关。

从企业角度来看，门槛低、技术合量低、竞争激烈、区域差异大、创新难仍是干调企业面对的主要问题。问题的背后就是机会。比如难以打造品牌的水果品类，近些年就有诸如“褚橙”品牌横空出世，在干调品类同样有“华海顺达”脱颖而出！

那么华海顺达是怎么做到的呢？我们先来听听华海顺达的钱超钱总是怎么说的：在一次专访中钱超钱总提到，在这个人云亦云的营销时代，我们可以清晰地看到快消行业爆品频出，不管是IP“小猪佩奇”，还是国潮品牌“金丝猴”都在风口之下迅速崛起，成为了这个时代的爆品，赢得了消费者的同时，也赢得了市场。但是在干调行业可不可以效仿他们在品牌塑造、市场启动、销量提升上突出“短”“快”（时间短、速度快）方法呢？显然是行不通的。如果借用烹饪的原理来谈的话，食品行业属于“爆炒”系列，而干调行业则像粤菜里“煲”的那道鮮美无比的汤，可能也有快的部分，但核心是文火慢攻。那么在这个爆品频出的时代，把握好节奏、管控好品质、布局好产品、做好营销和售后保障则是干调行业异军突起的关键点。

赢销力王冠群老师通过与华海顺达总经理的交流也将华海顺达的成功归结为以下四点：

1.更好的原料，才能造就更好的产品

华海顺达通过实施“9S”产业链管控体系，从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个关键环节严格把关，实现“从田间到餐桌”全产业链管理，成就了华海顺达“安全、健康、美味”的每一份产品，给消费者一份看得见的安心，仅凭这一项就走在全国干调企业前列。除此之外为了最大程度符合消费者味蕾需求，华海顺达在精选优质原料的同时，还研制最新配方，启用独立生产线。做别人做不到的事情，成就别人成就不了的成功。这为华海顺达品牌奠定了坚实的品质基础！

2.布局好产品，可以一站式供货

华海顺达产品线丰富、布局合理，企业既有主打产品南北干货、香辛料，又有辅助性产品小磨香油、五谷杂粮、粉条粉丝、食用淀粉、红糖白糖、方便即冲羹、冲调五谷营养早餐，以及各种年货礼盒。既方便了经销商朋友们的进货发货，又方便了经销商对终端卖场和终端店的进场和供货，基本实现了同类产品一站式进货和供货。

3.推广系统、投入持续

华海顺达钱超钱总经理格外强调到：中小干调企业在推广时，要多元化，要下沉到终端、下沉到一线。终端陈列、社区宣传、终端免品、试吃体验、区域招商会、渠道招商会、店招等都是花钱少又有实效的推广方式。在市场投入上，对比其他快消品企业，很多干调企业对投入和回报周期有所误判，就像我们都听过的一个故事一样:一个人挖井找水，却没能坚持在一个地方挖，不停地换地方，虽然最后也挖出有水的井，但是耗费了巨大的精力。而华海顺达只要认定了这个产品，这个市场，就要果断持续地投入下去，给经销商强大的支持。

4.营销有保障，无后顾之忧

在中国不缺好产品，缺营销保障。

太多企业只管开发，不管维护，只管生，不管养。

华海顺达之所以高速发展是因为这样的操作：

1、降低经销商经营风险

经销商做代理生意最直接的目的赚钱，但在追求利润的过程中，他们首先关注的是风险，其次才是利润。华海顺达和经销商签订合同时备注有一条： 经销商按厂方要求铺货后不动销的，或者保质期内出现产品质量问题，无条件退换货。

2.教练式全程指导

经销商发货后，企业根据经销商的运营能力和需求，配备相应的营销人员，做全程教练式经营指导，从产品的静态陈列到动态推广，价盘管控，人员管理等。经销商在和华海顺达合作后，不仅仅赚到了钱，还提升了综合经营能力。

一个品类的品牌冠军正在崛起，一个品牌的财富商机正在形成，这是食品领域所存位数不多的掘金大商机！

赚钱拼的是识别商机的眼光和捕抓商机的能力。