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伊利潘刚:牛奶的品质永远是第一位

食品饮料经商之道 | By 而立 2014-10-08 浏览(1110)

乳业行业有着这么一句话,得奶源者得天下,这也是行业的“潜规则”.而伊利恰巧早就意识到了这一点,提高奶源的质量及数量,多年以来一直在奶源建设的道路上不断前行,在伊利董事长潘刚看来,对牛奶来说,品质永远是第一位的。

伊利潘刚:牛奶的品质永远是第一位

经过多年深耕奶源建设,伊利好奶源已经升级3.0安全保护模式啦。早在2007-2010年间,就大力着手打造“三大黄金奶源基地”,掌控上游稀缺资源,并通过建设“奶源中转枢纽”,打通上下游通路,以此开展优质奶源的建设1.0时代;2010-2013年,伊利在进一步升级国内奶源建设的同时,还先后联姻美国最大牛奶公司DFA、结盟意大利乳业巨头斯嘉达,同年还在中国辉山建立最重要的奶源供应体--“伊辉组合”,开展全球奶源争夺,同时在对外合作过程中积累了先进技术和应用,服务于国内牧场建设和奶源升级,此为伊利奶源建设的2.0时代。

奶源建设3.0时代,即通过引入联合国积极倡导的新型田间学校培训模式,致力提升中国奶农整体素质,引领中国奶源全新升级,并在提升奶牛单产、实现奶牛规模化和集约化养殖的同时,从产业链源头上确保牛奶的安全。

正是从源头上保证了奶源的安全,为消费者送去安全和健康,伊利的品牌美誉度多年来不断得以提升,金典、营养舒化奶、每益添、畅轻、珍护、金领冠婴幼儿配方奶粉、等各大类产品更是畅销不衰。

作为全球乳业10强,伊利在奶源建设上,向来都不遗余力。截至2014年3月底,伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座,其中,规模化集约化的养殖在奶源供应比例中高达95%以上。

由此,伊利走出了一条生态草原为基础的可持续发展道路。

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核心内容:伊利 牛奶 乳业行业 | 类别:饮料
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