山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。
山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
金康牌开心果、杏仁等系列干果，西梅、话梅类凉果；畅康牌牛肉干、烤鱼片等二大品牌，三大类共一百多个品种规格，是此类食品行业中品种最齐全的企业。该产品质量严格执行国家有关部颁标准，并有较完善的售后服务体系。
北京新月亮公司十多年的探索和改进、不断积累经验和科学开拓、创新；本着诚信、效益的经营方式；务实诚恳的态度；达至双赢目标，共求发展。
本公司创立于1992年，主要经营休闲类系列食品。1998年6月正式注册成立，是家专业销售各种干果、凉果、糖果、肉干肉脯、海产品等食品的股份制批发终端公司。在激烈的市场竞争中，经大家共同努力拼搏，打下了坚实的基础并逐步走向规范化。目前所销售的渠道以商超为主，范围覆盖北方市场，共计有四百余家合作伙伴。
