海明腊凤鸭

宣城市宣州区海明腌腊食品厂座落在宣州区水阳镇阳江村，创办于1996年，属独资企业，法人代表马海明。主要经营鸭脚包、鸭翅、酱鸭肫、腊鸭脖、腊凤鹅、腊凤鸭、老咸鸭加工销售。本厂现有职工156人，其中研究生1人、高级工程师2人、高级食品专业技术人员3人，常年从事鸭脚包原料与成品的理化指标检验，严把产品质量关。本厂拥有产房2000平方米。设有：值班室，办公室，原料库，解冻车间，清洗车间，修整车间，腌制车间，包装车间，化验室，成品库等功能用房。

本厂是经国家质量监督检验检疫总局批准，具有食品生产许可证的企业，证书编号：QS3418 0401 6481。产品严格按照国家规定的食品卫生标准，建立健全卫生管理制度。企业拥有齐全的先进生产加工设备：100立方冷库一座；大型热风循环烘箱一座；国内最先进的不锈钢低温腌制设备一套；以及分析天平、恒漫水浴锅等成套化验仪器设备。另外还备有一定数量的不锈钢的清洗容器和操作工具。近年来在引进新技术、新设备的带动下，产品不断创新，质量不断提高，正以其独特的风味受到国内外商家、消费者的一致好评和青睐。

海明牌系列腌腊食品，采用国内最先进的不锈钢低温腌制设备，使腌制温度控制在-5℃，使腌制时间延长到36小时，提高了产品的质量。

2006年荣获了全国工业产品生产许可证QS的荣誉称号。海明食品厂，严格遵循“讲求信誉，质量第一，客户至上，利益长顾”的经营宗旨，全力开拓产品市场，厂长马海明作为从事这行业十几年而又富有创新精神的领舵人，竭诚欢迎国内外商家精诚合作，共拓美好未来。