巴蜀秘卤,古法手工。本品以49味药食两用的传统中草药和十余种特殊香料配以百年老汤成方,在巴蜀名菜“樟茶鸭”的基础上创新精研而成。本品精选大巴山两年龄生态放养公鸭,经33道独特工艺、21道品质把关,香蒸熏卤,木炭精烤而成。其卤香丰富纯正,麻辣爽口,烟香浓郁、色泽金红,久食不厌、回味悠长。
成都卤客食品有限公司位于“世界美食之都”--成都,是一家致力于“巴蜀传统手工卤制食品”研发、销售的专业食品企业。公司以“弘扬巴蜀卤食文化,挖掘民间秘方古法”为己任,致力将巴蜀最传统、最地道的川卤美食完美呈现。
公司始终坚持“承担社会责任、不灭做人良知、牢记食品安全、铸就卓越品质”的经营理念,从产品原材料中精挑细选、严格把关,从传统的配方中创新突破、精益求精,以传统美食工艺结合现代食品生产技术,致力于打造客户满意、消费者放心的品牌企业。