钟祥兴利食品股份有限公司成立于2002年,在全体干部员工努力下,公司得到了迅猛发展,至2015年底,公司拥有占地面积达138亩的花园式工厂、3万多平方米的生产车间、真空冻干流水线4条、全自动罐头流水线4条、食用菌深加工生产线4条,年可加工食用菌产品3000吨,其主打产品干香菇、香菇酱、汤、罐头、冻干米茶等五大系列70余种健康长寿食品远销东南亚、欧美等国家和地区,在天猫店、中国香菇汤交易网等交易平台上销量一路暴涨,深受市场欢迎。
公司现有员工208人,其中中、高级管理人员25人,技术人员11人,2015年实现销售收入2亿元。