聚宏酥糖

漳浦县宏发食品有限公司位于福建省漳州市古雷港口经济开发区的杜浔镇，省道漳云线贯串全境，距沈海高速公路互通口两公里，到厦门高崎国际机场只需1.5小时的车程，古雷深水良港正在投建，铁路正在建设中，交通十分方便。土特产（小番茄，红罗卜，荔枝，海带，紫菜等）畅销全国。

“聚宏”商标被评为漳州市知名商标，本公司以“质量促进发展、诚信铸造品牌”为宗旨，多年来本公司在总经理的带领下，注重品牌建设，讲诚信、讲质量，热心公益事业，是省诚信促进会会员单位，被漳浦县质量技术监督局评为“食品加工示范企业”“QS食品生产企业质量安全等级‘A级企业’”,是漳浦县杜浔酥糖协会理事单位 .漳浦县杜浔酥糖协会申请的“杜浔酥糖”集体商标已通过国家商标局商标初审，并已2010年7月20日在第1224期公告。

作为节日和休闲食品，杜浔酥糖以其酥脆、浓香，誉满海内外，百多年来成为馈赠亲朋好友的首选礼品，到漳浦的客人，不带它回乡成了憾事。现在一讲酥糖，就知道杜浔的好吃，酥糖就是杜浔的代名词。

现在市场上一些休闲食品大多没什么新意，聚宏酥糖激情时代激情的产品，让人充满吃的欲望，聚宏酥糖以其独特的配方，带来香浓的感觉，回味无穷，诱惑人想吃的冲动，让人忍不住“再吃一个，再吃一个”、真是‘没吃不知道、吃了还想要.

聚宏酥糖是一种营养丰富、高能量产品、一般来讲现代人大多怕上火不敢食用，但运动量大的人群及亲朋好友相聚、休闲时、适量食用有提神作用，场面气氛浓烈，挡不住的诱惑，我还想吃。酥糖好吃，但要多喝茶水哇！

杜浔酥糖；“杜浔酥糖”作为一项传统工艺和知名特产，有其存在和发展的历史渊源。杜浔酥糖的制作工艺已有百年的传承历史，主要以本地所产的精选花生仁（烤后去皮花生仁）、一级白砂糖、特选猪脊背白肉熬油（俗话棕头油）、葱头、鱼汁。花生本身是高能、高脂肪、高蛋白的植物性食物，白砂糖是高热量物质，棕头油是很香动植物性脂肪，葱头是天然调味品，正常烹调调味都要用，鱼汁富含海鲜高蛋白是漳浦闽南特有的调味品，煮炒菜用它味道更鲜美。正是利用动植物性脂肪，葱头香味、海鲜高蛋白天然调味品独特的配方，造就了独特的香味，脱离了这些本地的原材料，就没有特色香味。长久以来，由于传统工艺和大同小异的独特配方造就了杜浔镇酥糖生产厂家生产的酥糖口味细腻，吃惯了杜浔酥糖的广大消费者，通过口感可轻松地将其与其它地区生产的酥糖区别开来。杜浔酥糖的好风味口口相传，家喻户晓，流行于闽南一代，逐渐成为闽南地区的名优传统特产。1992年漳浦文史、95年漳浦县志、政府办公室编着书阶列为漳浦县的名优特产品。喜庆佳节闽南人都会将杜浔酥糖作为馈赠佳品赠与亲朋好友，杜浔酥糖浓厚的地方特色口味与其甜蜜长生的美好寓意让它广受欢迎。在福建“饮安溪铁观音，品闽南茶点，尝杜浔酥糖”是闽南茶文化中的精华。闲暇时，闽南人谈天品茗佐以一碟香酥可口的杜浔酥糖，茶香萦怀，酥甜融口，怡然自乐，是难得的休闲时光。

如今，喜食酥糖的人都知道“杜浔酥糖”这个品牌，人们历来以“杜浔酥糖”称之而区别于其他产地的酥糖。漳浦杜浔也因盛产酥糖而久负盛名，漳浦作为着名的侨乡，常把杜浔酥糖作为当地特产赠送给海外侨胞，深受欢迎，产品走俏香港、台湾及东南亚等地区，驰名海内外。漳浦人不论男女老少皆酷爱杜浔酥糖，且杜浔酥糖经过多年的营销，已广泛为国内消费者所熟知，在国内各省市作为闽南特产受到各地民众的喜爱。